The Beginning
不少人遇到过午不食平台期时都会打退堂鼓，怀疑鼓舞不是的减肥效果，担心自己白白挨饿还瘦不下来，其实这种时候只要你坚持下去，适当的增强运动就能快速度过平台期。
过午不食平台期会持续多久
平台期即减肥停滞期，是体内能量消耗到一定程度时，机体产生的保护性抑制。机体为了适应过午不食的饮食摄取规律，调整代谢产生的一种正常生理现象。有些人的平台期会维持1-2周，有些人则可能持续一两个月，甚至更久。
过午不食平台期怎样突破
减肥平台期最关键的就是三点：坚持+运动+饮食均衡
鼓励自己继续坚持
减肥最怕遭遇平台期，他会打击人的自信心，让你怀疑过午不食减肥法到底有没有减肥效果。很多人到了平台期后就坚持不下去了，其实平台期就是你的身体正在调整形态，努力的维持代谢平衡。如果你继续坚持，过了这个平台期后，体重又会开始下降了，身材会变得越来越苗条。
增强运动量
坚持过午不食一段时间后，身体就会产生适应现象，将所摄取的食物热量尽量的吸收并作最有效的利用，同时降低下午至次日凌晨这段时间的基础代谢率，减少能量的消耗。为了快速度过平台期，应该适当的增强运动量，帮助身体消耗多余的脂肪，这样体重才能刷刷的往下掉。
均衡饮食维持基础代谢
不要只吃蔬菜或水果，偏食的结果不但会造成身体不健康，也会导致身体因为没有足够的蛋白质分解脂肪而让减肥效果停滞。所以早餐、午餐一定要确保营养丰富，才能达到最理想的减肥效果。
过午不食平台期饮食原则
一日二餐：早餐吃好，营养均衡；午餐吃饱，摄取充足的优质蛋白。
午后禁食：吃过午餐2-3小时后就不要进食固体食物，可以喝水，减肥茶及脱脂牛奶。
食物比例：碳水化合物：蛋白质：脂肪=4：3：3，其中碳水化合物的3/4为蔬菜水果，1/4为淀粉类食物。蛋白质以植物性为主，植物性蛋白质：动物性蛋白质=2：1
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