肝癌是我国常见的恶性肿瘤之一，是死亡率仅次于胃癌、食道癌的第三大常见恶性肿瘤，是我国位居第二的癌症“杀手”。那么肝癌是什么原因引起的呢？
肝癌是什么原因引起的
酒精中毒
大家都知道过度饮酒容易伤肝，尤其经常或者大量酗酒容易引起酒精中毒，酒精中毒可致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化。在酒精性肝炎或肝硬化时，枯否氏细胞减少，可增加肝细胞癌变的发生。
饮水污染
研究表明，肝癌发生与饮水污染有密切的关系，湖泊塘沟中有许多有机致癌促癌物，还有一种容易生长的蓝绿藻，其对肝脏的毒性作用被确定为肝癌的危险因素。在非自来水的水源中，危害最大的污染为沟水，其次为河水，井水最低。故在没有自来水设施的乡村，应提倡饮用井水。
遗传
遗传因素在原发性肝癌的发生中也具有一定的作用，环境中的突变原和病毒作用激发肝细胞分裂反应途径的活化，引起细胞的点突变和基因易位，是加速癌细胞增殖的可能因素。
得了肝癌吃什么好
百合饮
原料：鲜百合40克。
制作方法：鲜百合洗净，置锅中，加清水500毫升，急火煮开4分钟，改文火煮30分钟，分次饮用，连服。
用法：可经常食用。
功效：养阴清热，属热毒伤阴型，腹大胀满，潮热盗汗，大便干结，小便短赤的肝癌患者。
翠衣番茄豆腐汤
原料：西瓜翠衣40克，番茄70克，豆腐200克。
制作方法：将西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成细丝做汤食用。
用法：可经常食用。
功效：具有健脾消食，清热解毒，利尿、祛湿等功效。
注意事项：虚寒体弱不宜多服。
金花丝瓜饮
原料：金银花20克，老丝瓜40克。
制作方法：金银花、丝瓜分别洗净，置锅中，加清水1000毫升，急火煮开3分钟，改文水煮25分钟，滤渣取汁，分次饮服。
用法：可经常食用。
功效：清热解毒，通络止痛，属热毒伤阴型，胁下刺痛，口干烦热的肝癌患者。
桃仁米粥
原料：桃仁30克，粳米60克。
制作方法：桃仁洗净，捣碎，置锅中，加清水1000毫升，加粳米，急火煮开6分钟，改文火煮30分钟即可食用。
用法：分次食用。
功效：此方具活血化淤、清热解毒之功效。
燕窝银耳瘦肉汤
原料：燕窝30克，银耳30克，瘦肉70克。
制作方法：瘦肉洗净，切成小块，置锅中，加清水l000毫升，加燕窝、银耳，急火煮开，去浮沫，加黄酒、食盐，文火煮20分钟，调味后即可食用。
用法：可经常食用。
功效：补益肝肾，属肝肾阴虚型，胸胁刺痛，腰膝无力，形体消瘦的肝癌患者。
青果烧鸡蛋
原料：青果30克，鸡蛋1枚。
制作方法：先将青果煮熟后再加入卧鸡蛋，共同煮混后可食用。
用法：每周3次，每次1个鸡蛋，可在早餐食用。
功效：可破血散淤。适用于肝癌淤痛、腹水明显者选用。
肝癌怎么调理
平衡饮食
肝癌病人消耗较大，最好的办法就是要保持平衡膳食，要求病人还应多食新鲜蔬菜，而且一半应是绿叶蔬菜。并且要根据患者口味，尽量做到清淡、低盐饮食方案，可以适当多吃些高蛋白食物。
少食多餐
肝癌患者往往食欲缺乏，不思饮食，所以在护理过程中，要着重注意改善病人的食欲，鼓励进食，少食多餐，以细软易消化、少纤维、少刺激的软食或半流质饮食为主。
增强体质
患者可以根据自己的具体情况，参加适当的体育锻炼，增强机体的抗病能力，但是活动不可过量，患者及其家属应该根据自身和个人的情况来咨询医生，通过锻炼体质得到增强以后，患者体内的免疫功能就会增强，便于同体内残余癌细胞斗争。同时，进行适当的体育锻炼也有助于改善患者的精神状态。
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