喉咙发炎肿痛时可以通过食用一些食物来缓解、治疗喉咙肿痛的现象，那么喉咙发炎肿痛吃什么好得快呢？
橄榄
橄榄有清肺、利咽、生津、解毒的作用，可以用来治疗喉咙发炎肿痛。
方法：将新鲜的橄榄、鲜萝卜水煎取汁，每日服用3次，对于咽喉红肿疼痛由很好的疗效。
柿饼霜
柿饼霜有清热润燥利咽的作用，可以用来治疗喉咙发炎肿痛。
方法：取柿饼霜12--18g，用温水送服，每日2-3次，对于治疗咽喉肿痛有一定的疗效。
无花果
无花果性平、味甘，能够清热、小钟同、解热毒、适宜于咽喉肿痛的患者。
方法：直接食用新鲜无花果，或用新鲜无花果煎水加冰糖服用，对于治疗喉咙发炎肿痛有很好的治疗效果。
荸荠
荸荠性大凉，味甘，入肺、胃经，对风热咽痛、或肺火胃热咽痛者有很好的疗效。
方法：将适量荸荠削皮，洗净，将其放入果汁机榨汁，每次食用一杯，每天3次，对于治疗咽喉发炎肿痛有很好的疗效。
薄荷
薄荷性凉、味性、善于疏散风热，对外感风热所致的咽喉肿痛最为适宜，尤其适用于畸形喉炎、急性扁桃体炎、急性咽炎等咽喉肿痛的患者。
方法：取3-5片薄荷叶，用开水冲泡，代茶饮，对于治疗咽喉发炎肿痛有较快的效果。
香醇薄荷汁
食材：薄荷叶1-2片、生姜一片、橘子一个、开水一杯
做法：将薄荷、生姜、橘子混合榨汁，加入开水后立即饮用。
功效：橘子中含有丰富的维生素C，可增强人体免疫力；薄荷可以辛凉性发汗解热药；此方对于治疗咽喉肿痛有一定的疗效。
皂荚消淤止痛
配方：大皂荚40枚、人参末25g、甘草末50g、釜煤5g
做法：将皂荚切开，加水10升浸泡一夜后，煎至5升，再放入人参末25g和甘草末50g，煎至1.5升，把药渣去掉，导入无灰酒1升，釜煤5g，煎至像糖一样的时候装入瓶子封好，然后埋在地下一夜。
功效：皂荚叶可以通关节、利九窍、祛风解毒，此方法对于治疗喉咙发炎肿痛有很好的作用。
