The Beginning
饮食不当或饮食无节制都会造成肠胃功能的障碍，导致消化不良、肚子胀气。所以要缓解腹胀，饮食方面我们应该吃什么食物好呢？
白萝卜
白萝卜是最好的疏肝理气食物。因富含维生素C和粗纤维，可以促进肠胃蠕动，加强身体的代谢，起到通气、促消化的作用。选用白萝卜与豌豆苗做通气汤，可有效缓解肚子胀气，脾胃虚弱者则不宜多食。
山楂
山楂开胃消食，顺气止痛。用山楂泡水，或与茶叶一同煎沸做成山楂茶，每日饮用。对肉食积滞、肚子胀气、食欲不振等症状有较好的改善效果。还可选用新鲜山楂与粳米煮粥，同样有补脾和胃、益气生津的功效。
莲藕
莲藕中富含膳食纤维，具有通便止泻、健脾开胃的功效。莲藕与莲子同食，可以补肺益气、除烦止血。生藕榨汁，可以生津开胃，熟藕则性温味甘，健脾补益。选用莲藕做汤或磨粉食用，对肚子胀气有较好的缓解作用。
金橘
金橘富含丰富的维生素A及维生素C等成分，可理气止咳、除胀解郁。金橘蜜饯可以开胃，金橘茶可治食欲不振。肚子胀气宜选用金橘泡茶饮，或嚼食少量金橘饼。
肚子胀食疗方法
萝卜豆腐汤
材料：白萝卜、豆腐各100克，盐适量。
做法：将白萝卜切丝、豆腐切块，一同放入锅中，加适量清水，小火烧汤。待白萝卜丝熟透，加盐调味即可。
功效：本品具有行气消食、健脾补虚、补中养胃、宽中润燥的功效。肚子胀、食欲不振者可经常食用。
山楂粳米粥
材料：山楂25克、粳米50克，白糖适量。
做法：锅中加水，大火烧沸后，放入山楂片、粳米，用小火煨粥25分钟。 待粥稠米烂时，放入白糖，再煮沸，搅拌均匀即可。
功效：本粥具有开胃消食、化滞消积、活血化瘀、收敛止泻的作用。可用于肚子胀气、消化不良、高血压、等患者。
THE END
