沙棘具有很高的药用价值，被很多人认为是灵丹妙药，对于很多疾病和癌症都有预防作用，而且还能促进消化，尤其值得一提的是，沙棘治疗烫伤，烧伤的效果非常显著，所以说在日常生活中食用沙棘类的食品，饮品，对身体健康是很有帮助的。
沙棘对烫伤有用吗
沙棘油具有神奇的促进组织再生和上皮组织愈合的作用，临床上用于治疗烫伤、烧伤、刀伤和冻伤都有极好的效果。沙棘不仅可以治疗轻度的烧伤、烫伤，也可治疗II、III度烧伤，现代药理研究表明，沙棘油能降低脂类过氧化物，提高组织的中性氨基酸尝试，增加碱性磷酸、脂肪、硫酸的活性，促进胶原蛋白的合成，从而促进组织的再生与修复，加快患者的伤口愈合。
怎么用沙棘治疗烫伤
将沙棘籽油灭菌药液涂于清创后的创面上，烤灯烤创面，每日3-4次，使沙棘籽油在创面上形成一层薄膜，靠其亲脂力和分子间的吸引力进入组织，减少创面渗出而保持创面干燥。这样既不利于细菌的生长繁殖，亦可使创面表层避免空气的刺激，达到保护创面的目的。
沙棘的养肤功效
沙棘籽油中的游离脂肪酸、碳氢化合物、甾醇总含量、磷脂、VE、VA、类胡萝卜素等护肤成分含量很高，比其它植物高出几倍，乃至几十倍。这些物质极易被皮肤吸收，具有近似于皮脂的护肤作用。沙棘籽油中的皮脂成分与其中的维生素E、A、维生素原浑成一体，治疗烫伤，烧伤等效果显著。
沙棘的独特皮肤修复机理
沙棘中含有丰富的胡萝卜素、维生素A原，在机体中可转化为维生素A，促进组织新陈代谢的正常化;沙棘中的不饱和的脂肪酸是促进组织修复的重要物质，具抗炎生肌、促进溃疡愈合的作用，有利于受损组织的恢复和再生。
沙棘抗炎生肌 促进组织再生
沙棘中提取的沙棘油富含VE、胡萝卜素、类胡萝卜素、β—谷甾醇、不饱和脂肪酸等，可促进机体新陈代谢，有利于损伤的组织恢复，还有利于皮下组织炎症的发展，增强炎症中心的抗炎作用，以及明显的促进溃疡愈合作用。所以说沙棘油在临床上对辐射损伤、烧伤、烫伤、褥疮等有显著效果。
