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呼和浩特黄河大峡谷老牛湾旅游区游玩攻略

来源: 更新时间:2022-09-20 06:58:07
The Beginning

  一、黄河大峡谷老牛湾旅游区简介

  “黄河九曲十八湾,最美不过老牛湾”,黄河大峡谷老牛湾旅游区位于内蒙古自治区呼和浩特市清水河县,地处晋、陕、蒙黄河大峡谷的核心地段,是长城、黄河唯一交汇之处,被誉为中国最美十大峡谷之一、中国最美乡村之一,是国家级地质公园、国家AAAA级旅游景区、蒙汉文化交融之地,不仅自然人文景观兼美,而且历史文化底蕴深厚,是游客怡情养性之胜地。

  老牛湾正好处在黄河“几”字弯的第一个拐弯处,两岸高山对峙,河道狭窄,河道布满暗礁险滩,还是走西口的最后一道关卡偏关的西北角。传说太上老君骑牛过河,牛看见明灯山上的灯,一惊,转身犁出个老牛湾。

  水位不高的时候,在老牛湾的悬崖峭壁上能看到一道人工凿出来的石头栈道,这是旧时当地的“搬船汉”人工开凿的入水的栈道。明朝时期,货物还主要靠水运,老牛湾成为货物集散地,商人们到宁夏、内蒙采购货物,经老牛湾运送出去。过去如果外地人要过河,必须请老牛湾的拉船人拉船,老牛湾的男人世世代代以拉船为生,历史上纤夫在冰茬和石子里讨营生。

  二、黄河大峡谷老牛湾一日游旅游路线

  1、旅游综合服务中心(营盘峁村) → 老牛湾码头 (黄河人家、午餐、上船) → 城湾(宁边古城、码头驿站) (S103返回)

  2、旅游综合服务中心(营盘峁村) → 四座塔(观景台、艺术村落、上船) → 城湾(宁边古城、午餐) → 老牛湾( → 万家寨或杨家川峡谷)(上岸返程)

  3、旅游综合服务中心(营盘峁村) → 四座塔(观景台、艺术村落、栈道) → 老牛湾(午餐、黄河人家、上船) → 城湾(宁边古城)(S103返回)

  4、城湾(宁边古城、码头驿站) → 万家寨一老牛湾(黄河人家、午餐)→ 旅游服务中心 → 四座塔(观景、艺术村落)营盘峁村返程

  三、黄河大峡谷老牛湾特色美食

  1、酸饭

  发酵后的米粥,这种酸粥能开胃健脾,护肤美容,妙不可言。当地都有卖,现在已经成为当地人的早餐。

  2、农家莜面

  莜面,含蛋白质高、热量高,含糖份很低、降糖减压、补气健脾、深受人们喜爱。莜面好吃,它的制作也很讲究,需要淘洗、阴干、焙炒、推碾子等,最好选择三九天加工。这样才可长久的存放,三年两载不会霉变。

  一种莜面可做多种饭样。推窝窝、搓条条、蒸饺子、做山药鱼子、打傀儡。仅傀儡就可以做好几种,如,锅打傀儡、油炒傀儡、山药傀儡、笼蒸傀儡。

  最有艺术品质的饭样应该是推窝窝。如今莜面已经是当地餐桌上必不可少的一道特色菜。

  3、油炸糕

  是由叫黍(shu)子的农作物制作而成的。俗称黄米,由黄米面做成的黄米糕具有“黄、软、筋、香”四大特点,吃的方法有两种,一是“素糕”,二是“油炸糕”。

  油炸糕则比较讲究,这里的油炸糕具有个儿小、皮儿薄、花样多三个特点,其花样品种分豆馅、糖馅、 菜馅三种。豆馅有小豆、豇豆、扁豆、芸豆四种;糖馅有红糖、白糖两种。

  现在已经成为当地结婚、生日等必备的头等大菜。

THE END

TAG:老牛  黄河  傀儡  大峡谷  营盘  

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