The Beginning
1、干燥法。有烘干和晒干两种:在鲜鸡粪中加入10%的工业硫酸亚铁,拌匀后在120℃~160℃温度下烘干。或在鲜粪中拌入30%~40%的麦麸,然后 放在干净的水泥地面上在阳光下曝晒,当水分降10%以下时,过筛去杂,装入袋内或堆积在干燥的地方备用。
2、发酵法。把收集到的鸡粪去杂,按35%鸡粪、35%米糠或秸秆粉、30%切碎的青饲料混合均匀,装入塑料袋中,垛起来,也可装入大缸中,加入少量 60℃的开水,使混合料的含水量达60%左右。用脚踩实,再用塑料布封严,周围温度不低于15℃,发酵3~5天后,待饲料变为黄绿色且有酒糟味时,即可饲喂。注意在发酵时经常检查,当温度超过45℃时,须倒垛或翻缸,防止糜烂。
3、糖化法。在经过去杂、干燥、粉碎后的鸡粪中加入清水,搅拌均匀(加水量以手捏鸡粪呈团状不滴水为宜)与洗净切碎的青菜或青草充分混合,装缸压紧后,撒 上3厘米厚的麦麸或米糠,缸口用塑料薄膜扎紧,用泥封严,夏季放在阴凉处,冬季放在室内10天左右即可糖化。
THE END
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