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孕期能吃朝鲜蓟吗?朝鲜蓟的功效与作用

来源: 更新时间:2022-09-05 00:00:09
The Beginning
女性在怀孕期间是属于一个非常辛苦的过程的,在怀孕期间女性的饮食也是需要注意的,那么,我们一起来看看,孕期能吃朝鲜蓟吗?朝鲜蓟的功效与作用。

孕期能吃朝鲜蓟吗?

可以的,孕妇在怀孕期间是可以吃朝鲜蓟的。


从营养成分上来看,朝鲜蓟中含有非常丰富的铁元素和叶酸。
而叶酸是属于女性在怀孕期间必备的营养成分之一,补充叶酸也是可以很好的预防肚中胎儿畸形的情况出现。
并且叶酸片有利于身体蛋白的新陈代谢,也是生长激素和酶的基本构成部分,能够让准妈妈的活力更充足。


所以说,女性在怀孕期间是可以朝鲜蓟的。

朝鲜蓟的功效与作用

朝鲜蓟的功效:解酒、保护肝脏、防癌抑癌


朝鲜蓟的作用:
朝鲜蓟花蕾的总苞片及花托可作为蔬菜来食用,根部可作为药物,有增强肝脏机能及利尿作用。
朝鲜蓟的花蕾营养丰富。每100克食用部分含水分86.5%,蛋白质2.8克,脂肪0.2克,碳水化合物9.9克,维生物A160国际单位,维生素B10.06毫克,维生素C0.08毫克,维生素11毫克,钙51毫克,磷69毫克,铁1.1毫克。叶片含菜蓟素 有治疗慢性肝炎和降低胆固醇的功效。茎叶经软化后可作菜煮食,味清新。医药上已利用茎叶加工制助消化片剂和开胃酒。供食部分为花蕾的总苞和花托部位,有似板栗的香味,可鲜食,制酱,作汤料或加工成罐头。世界上朝鲜蓟罐头年需求量10万吨以上。朝鲜蓟的萼片还以制成蜜饯。

THE END

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