现在宝宝都是精细饮食喂养，难免会出现消化不良的问题；消化不良与其用药物或是益生菌治疗，不如用杂粮粗粮解决。因为杂粮的味道清淡，而且口感粗糙，所以一般的食用方法并不适合宝宝吃，考虑到咀嚼和消化能力，最好给宝宝吃杂粮煎饼。那么杂粮如何给宝宝做煎饼吃呢？下面给妈妈推荐几款简单营养又美味的杂粮煎饼做法，让妈妈轻松做出杂粮煎饼，给宝宝助消化。
宝宝杂粮煎饼的做法
1.五谷杂粮煎饼
材料：红豆、黑豆、黄豆、绿豆适量，按照相同比列准备；玉米粒数十颗，鸡蛋1个、橄榄油少许
做法：将红豆、黑豆、绿豆和黄豆混合洗干净，在水中泡发，泡到比较柔软取出，控水，放入搅拌机搅拌成糊
最好是比较细腻、没有豆子颗粒的顺滑豆糊，然后将鸡蛋打散加入豆糊中搅拌均匀
玉米粒煮熟后控水，然后用搅拌机搅拌成碎泥，加入鸡蛋豆糊中搅拌均匀锅中加少许橄榄油，油微热到入适量鸡蛋豆糊，平摊成薄饼，烙饼至两面金黄即可，营养美味的杂粮煎饼就做好了。
2.坚果杂粮煎饼
材料：燕麦适量、黑芝麻和白芝麻适量等份、鸡蛋1个、低筋面粉适量
做法：将燕麦放在碗中研磨成碎末、将黑芝麻和白芝麻混合研磨成粉末，混合燕麦碎搅拌均匀
碗中打入鸡蛋，打散，筛入低筋面粉搅拌均匀，成比较稀的鸡蛋糊，加入坚果杂粮粉末，搅拌均匀
如果干就加少许水，如果还是稀就筛入少许面粉，搅拌成摊饼的稠糊，锅中烧少许橄榄油，油热了下入面糊摊饼，薄薄的煎饼两面金黄即可
3.水果杂粮煎饼
材料：香蕉1根、黄豆适量、红豆适量、燕麦少许、鸡蛋1个、低筋面粉适量
做法：将红豆和黄豆泡发，控水后放入搅拌机搅拌成顺滑细腻的豆糊，将燕麦碾碎、香蕉碾压成细腻的泥
碗中打散1个鸡蛋，加入豆糊和和香蕉泥，搅拌均匀，然后筛入低筋面粉搅拌成面糊，保证顺滑、稠度适当、没有面块结节
锅中烧油，油微热加入适量面糊，然后半熟的时候撒上少许燕麦颗粒，直至煎饼熟了即可
上述3种做法结合了不同种的杂粮做出了不同口味和口感的杂粮煎饼，适合不同喜好的宝宝吃；3种做法都十分简单，食材也都很常见，所以想要给宝宝做煎饼调理口味和肠胃的妈妈，赶紧学起来来这3种杂粮煎饼吧！TAG:
