The Beginning
馄饨因为味道鲜美和好消化两大特点备受宝宝喜爱，宝宝馄饨馅也是多种多样，很多妈妈喜欢给宝宝吃虾仁馅的馄饨，虾仁营养丰富而且味道鲜美，也是宝宝最喜欢的一款馄饨馅。但是虾仁做馄饨馅最重要的是去腥和提鲜，想保证虾仁馄饨馅味道选择合宜的配菜也很重要，那么宝宝虾仁馄饨怎么做好吃呢？宝宝虾仁馄饨馅有那些做法？下面给妈妈推荐几款宝宝虾仁馄饨馅的做法。
宝宝虾仁馄饨馅的做法
1.虾仁胡萝卜馄饨馅
材料：中等个头海虾适量、胡萝卜适量、新鲜柠檬片3片、鸡蛋1个、芝麻油少许
做法：将海虾洗干净，去头去尾、去壳，剔除虾线，然后将虾仁肉紧密摆在一起，然后挤入柠檬汁，将柠檬铺在虾仁肉上
15分钟后，将虾仁肉清洗一下，放入搅拌机；再将胡萝卜洗干净切小块，和虾肉一起放入搅拌机
将鸡蛋打散，只取蛋清加入搅拌机，将三者搅拌均匀成碎糊取出，在馅料中加入少许芝麻油，搅拌成馅料即可
注：如果宝宝是一岁以上，可以加少许盐调味，1岁宝宝以内不要加调味剂
2.香菇虾仁玉米馅料
材料：香菇5颗、玉米粒20颗、海虾10只、生姜少许、橄榄油少许
做法：将海虾处理好，去除虾头、虾尾、虾壳、虾线，将姜切碎撒入少许水中，浸泡虾仁去腥
香菇洗干净去掉根蒂，焯水，控干水分后放入搅拌机和玉米粒、虾仁一起搅拌成糊取出，加入少许橄榄油调成馅料即可，但1岁以上宝宝吃可以加少许盐调和口味
3.鲜虾瘦肉馄饨馅
材料：海虾5只、猪瘦肉适量、葱适量、生抽少许、柠檬小半颗
做法：将海虾去除虾头虾尾和虾壳虾线，虾仁中滴入适量柠檬汁，葱切碎，猪肉洗干净切小块放入搅拌机搅拌成肉泥
清洁好搅拌机，再将虾仁单独搅拌成虾泥，和猪肉泥混合加入切好的葱花，加入少许生抽，调制成馅料即可
因为猪肉和虾仁的关系，必须要加入生抽来缓解腥味，因此适合1岁以上的宝宝食用。
上述介绍的3种宝宝虾仁馄饨馅的做法比较简单独特，各种不同的配菜搭配也使得虾仁馄饨的味道鲜美、营养丰富而均衡。而且不含有宝宝忌口的食物，妈妈可以放心制作。但要注意调味剂的添加，1岁以内宝宝最好不要加调味剂。THE END
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