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怀孕的人可不可以吃牛百叶?孕妇饮食要注意什么?

来源: 更新时间:2022-10-08 06:18:51
The Beginning
对于女性来说结婚生子可以说是人生中重要的事情,女性在怀孕之后饮食特别的重要,其中牛百叶是具有比较多争议的食物,那么怀孕的人可不可以吃牛百叶?孕妇饮食要注意什么?

怀孕的人可不可以吃牛百叶?

孕妇可以吃牛百叶的,牛百叶含蛋白、人体脂肪、钙、磷、铁、尼克酸、维生素b2、尼克酸等,具备滋补肠胃,补血补气,滋阴养血益肾、解渴、风眩之作用,适合于病后虚羸、气血两虚、营养不良、肠胃基础薄弱的人。


吃牛百叶的好处
1、减肥
牛百叶即牛胃,富含优质蛋白,脂肪含量很低,所以牛百叶的营养价值之一就是它非常适宜减肥人士食用。牛百叶具有很好的减肥的作用,而且还可以补充丰富的蛋白质,属于低脂肪的食物类型。
2、提高免疫力
牛百叶中的蛋白质是维持免疫系统正常运作的重要营养物质,是构成白血球和抗体的重要物质,因此食用牛百叶,可以有提高免疫能力的作用。牛百叶可以有促进代谢的作用,还可以有提高免疫力的效果呢。


3、适用人群
牛百叶含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。

孕妇饮食要注意什么?

1、适量:饮食量要到位
准妈首先要保证饮食量达标,才能让营养元素的量跟得上来。不同的饮食,摄入量有所差别,比如:叶酸只能从食物中摄取。孕期叶酸应达600μg/d,除了吃含叶酸丰富的食物,如菠菜、胡萝卜等,还要服用叶酸补充剂 400μg /d。从孕中期开始,每天比孕前需要增加奶类200g;对于动物性食物(鱼、禽、蛋、瘦肉),在孕中期每天应增加50g,孕晚期则要增加125g。准妈这样吃,才能满足对优质蛋白质、维生素A、钙、铁和能量增加的需求。准妈每天蔬菜摄入量应达到300-500g,水果则是200-400g,从而为准妈补充维生素、膳食纤维等。


2、均衡:饮食应做到“雨露均沾”
“均衡存乎万物之间”,饮食也是一样,不挑食、不偏食是准妈饮食的基础,这样才能确保七大营养素都不掉队。有的准妈偏爱一种食物,就使劲地吃,,聪明的吃法应该是“分散着吃”。比如说孕中期的准妈,每天定个“小目标”:比如,50-75g瘦畜禽肉、50-75g鱼虾、50g蛋类、300-500g蔬菜、300-500g奶类。准妈就可以按照这个标准均衡摄入不同食物了。
3、多样化:饮食多种多样
孕期饮食应该是由多样化的食物组成的营养均衡的膳食。《中国孕期妇女平衡膳食宝塔》推荐孕妇每天应该摄入一定量的水、谷薯类、鱼、禽、蛋、瘦肉、奶类、蔬菜类、水果类、大豆/坚果、加碘盐和油,这些食物应该每天出现在准妈的餐桌上。

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