孩子偏食,挑食是很常见的问题,孩子不爱吃饭是百分这九十的妈妈都身有体会的,当宝宝不爱吃饭时,作为父母的都很担心需要的营养不够,而且还会饿坏身体。而大多数家庭的教育方法,就是追着孩子喂饭,要么就是边玩边吃,从而让你家的孩子在吃饭问题上面更爱“闹脾气”了。如何让孩子爱上吃饭,让妈妈不再纠结孩子吃饭的难题呢?下面为妈妈们详细解剖宝宝吃饭的9式状况,妈妈们要大声喊“NO”。
第一“禁”:笑食
小孩吃食时嬉笑打闹、老人吃饭时分神,或吃药时因反射功能退化,都会造成器官吸入异物造成窒息。倘若发生这种情况,应及时用急救法快速排出异物,否则几分钟之内就可夺人生命。但要特别注意的是,不能将孩子倒立拍打。
麻麻有对策:必备儿童急救法
孩子俯卧在两腿间,头低脚高,然后用手掌适当用力在患儿的两肩胛骨间拍击4次。拍背不见效,可让患儿背贴于救护者的腿上,然后,救护者用两手食指和中指用力向后、向上挤压患儿中上腹部,压后即放松,可重复几次。
第二“禁”:看食
边吃饭边看电视有多种坏处,比如说容易影响食欲,影响食物的消化与营养的吸收等。
麻麻有对策:饭后20-30分钟再看电视
在家中不要边吃饭边看电视,最好是饭后20-30分钟再看电视。如果一定要看电视时,在选择电视节目时,少看或不看紧张刺激情绪的节目。
第三“禁”:甜食
人们日常生活中常吃的糖有白糖、红糖、冰糖、水果糖等,这些都是从甘蔗或甜菜中提炼出来的,统称为蔗糖。小孩子虽然喜欢食用甜食,但糖不宜多吃。
过多吃糖能使宝宝发生营养不良。糖是一种纯热能食物,它几乎不含其他任何营养成份。据测定,每1克糖在体内可产生4千卡热量,所以往往吃糖使人减少食量。结果身体里所需要的热量虽然不少,但所需要的其它营养素,如蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、微量元素、膳食纤维等就不够了,时间长就会造成营养失调。
麻麻有对策:小儿摄糖量不宜超过20克
糖是我们日常生活中不可缺少的一种食品,那么孩子究竟每天吃多少才合适呢?近年来国内外比较一致的意见是:每天每公斤体重控制在0、5克左右为宜,就是说,成人每天不宜超过50克,小儿不宜超过20克,10公斤以下的孩子不应超过10克。
第四“禁”:走食
乘车走路吃东西很不卫生,也不利于食物的消化和吸收,久而久之会影响身体的健康。车上、路上,人来人往,尘土飞扬,吃的东西很容易受到污染,尤其是孩子乘车吃东西,容易通过手,使车扶手上的细菌、病毒污染食物,吃入引起疾玻另外,食物的营养素被人体吸收利用,要经过两种消化过程,即物理、化学消化。
麻麻有对策:乘车、走路时别让孩子吃东西
而这两种消化都是在大脑的统一指挥下完成的。但是乘车、走路时吃东西,大脑既要指挥消化系统,又要指挥运动系统,精力分散,因而往往咀嚼不细,消化不好。而且还会发生呛食、咬舌,使食物误入气管,引起气管异物,尤其是乘车吃带核的东西,更易发生意外。
第五“禁”:暴食
有些宝宝不爱吃东西,但有些宝宝却吃太多,引致宝宝暴食。这是宝宝因肠胃弱、营养失衡、暴饮暴食和气候湿热等原因引起的肠胃疾病,通常表现为呕吐、腹胀、胸闷、厌食。
麻麻有对策:五大食疗对付暴食宝宝
脱脂奶:将牛奶煮沸,冷却后去除表面漂浮的脂肪膜,反复几次后即成脱脂奶。可治疗宝宝呕吐,但不太适合婴幼儿。
苹果泥汤:将熟透的苹果捣成泥状,放入淡茶中。苹果纤维较细,对肠道刺激小,富含的果胶有收敛作用。
淡茶水:少量红茶用开水冲泡,每天给宝宝饮4-5次,对急性肠胃炎有很好疗效。
胡萝卜汁:新鲜的胡萝卜洗净捣碎,加少量水煮10—15分钟,过滤后再加水和少量白糖,煮沸后倒入容器中,隔水煮10分钟即可饮用。
山楂、大米、红糖汁:将山楂在沙锅内煎成浓汁,然后放入大米、红糖煮粥,上下午给宝宝食用。切忌空腹食用。
第六“禁”:咸食
百味盐为主,食盐可谓调味品中的老大。在现代膳食中,儿童钠盐摄入量逐渐增加,其中既有家庭一日三餐的盐超量,也有零食中含钠盐增多。最近,儿童保健专家指出,无论是健康儿童,还是病儿,不宜摄入过多的盐,饮食应该以清淡为主。
麻麻有对策:含钠较高食品要避免
吃盐影响锌吸收儿童的口味是跟随家长的,若父母饮食习惯偏咸,小孩子也会爱吃咸的食物。吃得过咸,直接影响儿童体内对锌的吸收,导致孩子缺锌。但是许多人有喜欢吃梅干菜、咸鱼和腊肉等习惯,这些食物含钠量普遍高,小儿应该尽量避免。除此之外,豆瓣酱、辣酱、榨菜、酸泡菜、酱黄瓜、黄酱(大酱)、腐乳、咸鸭蛋、罐头、腊肠、猪肉松、油条和方便面等也应该尽量避免。
第七“禁”:偏食
“我每天不得不追在宝宝屁股后面喂他吃饭!”、“宝宝吃得很少很慢,喜欢含在嘴里,饭菜全部冷了他还没吃完!”面对许多父母的困惑,中美两国医学专家表示:家长本身的一些不恰当行为,如喂养过度关注、强迫进食、饭桌上的逼哄骗等,都可能加剧儿童挑食、偏食现象。而如果父母本身就挑食的话,孩子就会“有样学样”,更加挑食。
麻麻有对策:让孩子“轻微”体验饥饿
现行条件下,父母可以参考采取以下方法解决儿童挑食、偏食行为:
1、让宝宝体验饥饿,随后获得饱感。
2、限制两餐之间的热量卡路里,餐前一小时不喝饮料和吃点心。
3、进餐时间少于25分钟,每餐间隔3、5~4小时。
4、慢慢调整孩子不喜欢食物和喜欢食物的比例,把不喜欢和喜欢食物从1:1变为2:1或更多,使不喜欢变为喜欢。
5、当孩子推开匙、哭闹、转头等行为时,家长采取暂时隔离法,移开食品,把孩子放进餐椅不理她(他)。
6、到菜场或超市,由孩子决定采购食品。
7、让孩子多次尝试新的或不喜欢的食物,有时需要15次。
8、用趣味名称称呼食品。
9、营造快乐进食气氛,反之要有相应惩罚。
10、不买父母不希望孩子吃到的食物。
第八“禁”:快食
进食过快不利于孩子身心健康。吃得过快,孩子们就不能细细品尝和欣赏食物的味道,使吃饭只起到填饱肚子的作用,既起不到激发和培养饮食乐趣的作用,也不利于营养物质的消化和吸收。
吃得过快,食物不能被充分咀嚼,也就不能通过唾液对食物进行初步消化,这样就加重了胃肠的消化负担,从而延长了消化时间,降低了营养被消化吸收的比例。此外,吃得过快,还容易导致饮食过量,吃得过多,从而造成肥胖。
麻麻有对策:每顿饭的时间大于20分钟
一般来说,孩子吃每顿饭的时间最好不要少于20分钟。
第九“禁”:蹲食
在关中,吃饭的时候,村头树下,房前屋后,大人小孩都喜欢蹲着吃饭,这被称为八大怪之一。其实,这是一种不良的饮食习惯,这不仅会影响胃肠对食物的消化,而且,还容易使食物受到不同程度的污染,造成“病从口入”。蹲着吃饭,腹部受到挤压,除胃肠不能正常蠕动外,还会使胃肠中气体不能上下畅通,造成上腹部胀满,影响食物的消化吸收。
麻麻有对策:让孩子坐在高凳子上吃饭
如果坐在高凳子上吃饭,腹部肌肉松弛,血液循环不受阻,胃肠功能有规律地正常工作,对消化食物是非常有利的。
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