1岁宝宝吃的食物已经和成人相差无几了，临近秋冬季节最适合宝宝吃的就是饺子。给1岁宝宝做饺子想要好吃，调制饺子馅料就很重要，饺子馅料的味道和食材营养搭配是1岁宝宝吃饺子的关键。那么在众多食材中，有什么食材可以给1岁宝宝做饺子馅呢？宝宝饺子馅怎么做既美味又有营养呢？下面给家长介绍一下各种食材搭配的适合1岁宝宝饺子馅做法大全。
1岁宝宝饺子馅做法大全
1.香菇胡萝卜牛肉馅
材料：香菇3颗、胡萝卜1/4根、葱姜少许、牛肉50g、香油少许盐少许
做法：将香菇洗净泡发、切小块，胡萝卜洗净切小块，牛肉洗干净剁成小块
将切好的食材放入搅拌机，加入葱姜搅拌至碎末糊状取出，然后加入少许盐和香油搅拌均匀即可
2.萝卜牛肉馅
材料：萝卜50g、牛肉50g、枸杞3-5颗、香油少许、盐少许
做法：将萝卜洗干净，生切成小块备用，枸杞泡发切碎，牛肉洗干净切成丁，和萝卜丁放入搅拌机
搅拌成糊泥之后取出加入少许盐、香油和枸杞，搅拌均匀即可
3.白菜胡萝卜猪肉馅
材料：白菜心1大颗、胡萝卜1/4根、猪肉50g左右、姜少许、香油少许、盐少许
做法：将白菜心洗干净，剁成碎末。胡萝卜洗干净剁成碎末，猪肉洗干净切小块，放在搅拌机中搅拌成肉馅
将肉馅和白菜碎末、胡萝卜碎末、姜末、香油、盐放在一起搅拌均匀即可
4.鸡蛋香菇豆腐馅
材料：鸡蛋1个、香菇3颗、豆腐半块、葱少许、盐少许
做法：将香菇洗干净切成碎末、豆腐用勺子碾碎，保证豆腐没有结块，是细腻的豆腐泥，加入香菇碎末和生鸡蛋
如果是1岁以下的宝宝只可以放蛋黄，放入葱末、盐，搅拌均匀即可
5.香菇虾仁馅
材料：香菇5颗、鲜虾2-3只、柠檬1片、盐适量、猪肉少许
做法：将鲜虾去掉虾尾、虾头、虾壳、虾线，切小段剁成虾蓉，然后滴入几滴柠檬汁去腥
将香菇洗干净切丁，将猪肉洗干净切小块，放入搅拌机搅拌成馅料，取出后加入虾蓉、少许盐，搅拌均匀即可
6.香菇鱼肉馅
材料：香菇3颗、宝宝喜欢的鱼（鱼肉）30g、姜少许、香油少许、盐少许、鸡蛋1个
做法：将香菇洗干净切成丁，锅中烧水加入姜片，水开之后，鱼肉焯水1分钟去腥，挑干净鱼刺，碾成鱼泥
将鱼泥和香菇混合，加入少许盐、半个鸡蛋蛋液，搅拌均匀即可
上述介绍的这6款饺子馅是最适合给1岁宝宝吃的，有蔬菜、有鱼有肉，营养丰富，最适合补充营养吃。而且馅料搭配味道也很鲜美，有想给1岁宝宝做饺子馅的妈妈，赶紧收藏吧！TAG:
