网讯,春节临近,按道理来说,这个时候人们对猪肉的需求比较大,价格应该有所上涨才对,但据数据显示,猪肉价格是下降的,而且降的还非常显著。据悉,猪肉价格再降发改委三级预警!那么,到底猪肉为什么会下跌呢?我们一起来了解当中的原因。
春节临近猪肉价格再降发改委三级预警
猪肉价格
春节临近,猪肉价格不涨反跌,国家发改委甚至发出三级预警。分析师指出,近期猪价走势疲弱是供需两端共同作用的结果,往后看,生猪集中出栏压力依然较大,而消费端恢复尚需时日,预计短期内猪价可能仍在低位徘徊。
根据农业农村部的最新数据,1月9日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为每公斤24.44元,比上周五下跌2.7%,比去年12月9日的每公斤32.12元下跌23%。生猪价格跌幅更大,据猪价网监测数据,1月9日,生猪(外三元)价格为15.7元/公斤,比去年12月9日的22.54元/公斤下降高达30%。
就在9日,国家发改委微信公众号发布消息称,1月3日-6日,全国平均猪粮比价为5.93∶1,进入过度下跌三级预警区间。按照2021年6月发改委发布的《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》,当猪粮比价低于6∶1时,发布三级预警;当猪粮比价连续3周处于5∶1-6∶1时,发布二级预警;当猪粮比价低于5∶1时,发布一级预警。
猪肉为什么会下跌?
猪肉价格下降
需求不足成为近期猪价快速下跌的主因,业内人士对记者表示,每年冬至前后是猪肉消费旺季,根据历史行情,猪价都处于稳定或上涨走势,但需求低迷造成供大于求,导致猪价快速下降。
据分析师王琦指出,2022年12月市场持续供强需弱,一方面因为集团养殖企业为完成年度出栏目标,出栏量大幅增长;在猪价大幅下跌影响下,中小散及二次育肥则恐慌性出栏;市场生猪供给充足;另一方面腌腊需求不及预期,以及疫情冲击下,需求端持续疲弱。“进入1月,预计集团出栏量环比有所下降;同时春节前备货高峰到来,需求有望改善。”王琦表示。
其他专业媒体观点也指出,春节前夕,节日储备肉需求提升消费需求,但市场供应较为充足,此轮上涨幅度有限。国金证券研报同样认为,临近春节,下游渠道商和屠宰场会在节前进行备货,叠加年前日常消费的好转,预计需求端持续改善。
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