导语：每年我国各地小年时间有所不同，按照南北划分，北方会在农历腊月二十三这天到来，而南方则在腊月二十四。不仅时间不同，风俗习惯也有所不同。如今北方小年到来，一般北方小年有啥风俗吃什么传统食物呢？到底北方小年怎么过？一起来了解。
北方小年有啥风俗吃什么
小年
北方小年是腊月二十三，北方小年的风俗有祭灶王、吃灶糖、吃饺子、剪窗花、扫房等。
1、祭灶王
小年这天，也是民间祭灶的日子。民间传说，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。灶神的职责是执掌灶火，管理饮食，灶神信仰是对衣食有余梦想追求的反映。
拿什么来祭灶?
年糖年饼：象征生活甜甜蜜蜜
年糕：象征年年高。
荸荠：也叫马蹄，象征有钱。
甘蔗：象征日子节节高。
菠菜：要有根的，红色的根须象征日子红红火火。
大蒜苗：象征过日子精打细算。
以上六种为必须的，除此之外，还有：
酒：农历二十三祭灶的要有酒，农历二十四祭灶的不要酒(黄酒或老酒即可)。
豆腐：上面印有红色“福”字的*好。
其他：糖果、桔子等都可。一般十样，或不少于十样。十，代表十全十美。
给灶神烧纸钱，一般烧金元宝。灶神主要用它来布施贫穷人家。
小年
2、吃灶糖
俗话说“二十三，糖瓜粘”，过小年时，人们会买糖瓜、关东糖、麻糖等供奉，祈求灶王爷嘴甜些，上天言好事。
3、吃饺子
北方小年晚上习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面”。上供时，饺子要端端正正摆上供台。
4、剪窗花
剪贴窗花是北方最盛行的民俗活动之一。内容有各种动、植物等。贴上窗花寓意着新的一年越来越好。剪好窗花后贴在打扫一新的屋子里，自然为家中增添不少喜气。
5、扫房
小年这天要把房间彻彻底底的打扫干净，俗称扫尘，扫尘是为了除旧迎新，拔除不祥，“尘”与“陈”谐音，寄托着人们除陈布新、破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求，把一切“穷运”、“晦气”统统扫出门。
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