一般来说，荤菜比素菜更加难以消化，所以宝宝添加辅食之初都是选择素菜。开荤就是说宝宝可以吃荤菜了，宝宝最早4个月可以添加辅食，最晚6个月，开荤的时间建议等到6个月，开荤太早宝宝的肠胃适应不了。很多妈妈会问到，开荤吃什么？
其实开荤更侧重于一个仪式，并不是真正地要吃大鱼大肉，给宝宝蘸点肉汤尝尝就算是开荤了。宝宝开荤以后，就可以吃荤菜，下文为大家介绍了适合6个月宝宝吃的荤菜食谱。还不会做辅食的妈妈赶快学起来吧！
宝宝几个月开荤合适
6个月宝宝开荤后吃什么
6 个月宝宝开荤你以后，荤菜首选蛋黄、肉末、鱼泥、猪肝。注意由少到多慢慢添加。
1、蛋黄泥
食材：鸡蛋1个。
做法：将鸡蛋煮熟之后，用勺子将其碾成泥，然后加入适量的开水或者是配方奶，均匀调成糊状即可。最开始可以从1/8个蛋黄开始，然后根据宝宝的接受程度逐渐添加至1/4、1/3个。
营养提示：蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。（下页：鲜肝薯糊、冬瓜肉末面条）
2、鲜肝薯糊
食材：土豆20克、大米30克、鸡肝5克。
做法：将鸡肝用流动的水冲洗干净，放入小煮锅中煮熟;捞出(煮鸡肝的水留用)，取1/3左右捣成泥状;土豆清洗干净，放入小煮锅中煮至熟软，捞起，压成薯茸;大米淘洗干净后，加入煮鸡肝的水，大火煮开后转中小火，熬至米粒成糊状;加入鸡肝泥和土豆茸，搅拌均匀关火，待温热后喂给宝宝吃。
营养提示：鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、维生素B族，能保护宝宝视力。
宝宝几个月开荤合适
冬瓜肉末面条
原料：冬瓜，熟肉末，面条，适量高汤，熬熟植物油。
做法：冬瓜洗净去皮切块，在沸水中煮熟后切成小块备用。然后将面条置于沸水中，煮至熟烂后取出，用勺搅成短面条。最后将熟肉末、冬瓜块及烂面条，加入高汤大火煮开，小火焖煮至面条烂熟即可。
小编的话
大概很多妈妈都发现了，宝宝开荤以后胃口大开，看来荤菜的美味实在难以抵抗啊！但是一定要注意控制量，宝宝再喜欢也不要给宝宝多吃，尤其是晚餐那一顿，对于6个月的宝宝来最好不吃荤菜。还要注意不要过于油腻，保持口味清淡。
TAG:
