导语：你吃过西梅吗？很多人可能会从其名称来了解这种水果，认为是一种梅子，但实际上，它并非梅子，而是一种李子，称为欧洲李。很多人在买西梅的时候，并不知道如何挑选新鲜的。那么，到底哪种西梅更新鲜呢？有酒味西梅和有白霜西梅哪种新鲜？一起来了解。
哪种西梅更新鲜
西梅
有白霜的。西梅一般指欧洲李。欧洲李原产西亚和欧洲，由于长期栽培，品种甚多，中国各地都有引种栽培，主要分布于东北及内蒙古、河北、山东、河南等地。欧洲李根系较浅，不耐干旱，宜栽于地下水不深的肥沃土壤中， 忌渍水，常生于海拔100~1800米的向阳山坡沙地、山地灌丛中或庭园栽培。欧洲李的繁殖方式有种子繁殖，嫁接繁殖和扦插繁殖。
欧洲李的花、果有观赏价值，在果园内栽培多作为培育良种的原始材料。欧洲李味甜、营养丰富，大部分品种都稍有酸味，能用其酿酒、做果脯，欧洲李还能做成果酱、果泥、果味饼干和布丁。《本草纲目》记载欧洲李的种子具有润燥滑肠、下气利水的功效，主治肠燥便秘、小便不利、水肿腹满、脚气等症状。
西梅的功效与作用：
1、维持酸碱平衡
西梅汁当中的钾元素含量是非常高的。钾元素可以起到维持身体的酸碱平衡，参与能量代谢以及维持神经肌肉的正常的作用。而且西梅汁的碱可以让宝宝更聪明。
2、预防骨质流失
西梅不仅能够防止骨质流失，还能帮助骨质重塑。不论男女，想要骨质保健，可以试试每天10颗西梅。据研究表明，加州西梅中包含的钾、铜、硼和维生素K1元素，对骨质健康具有极大的益处。
西梅
3、提高消化功能
西梅中含有丰富的果酸和膳食纤维，人们使用它以后能促进肠胃蠕动，加快肠胃中消化液分泌，能让人类肠胃的消化功能明显提高，在日常生活中，它最适合那些肠胃功能不全和消化功能紊乱的人群食用。
4、抗衰老
最近美国一项研究表明，西梅所含的抗氧化物质有延缓机体和大脑衰老的功效。所以，美国健康专家曾指出，成年人每人每日至少应摄入一只新鲜西梅或3粒天然西梅制品，以补充人体生命活动必需的各种维生素，微量元素和膳食纤维。西梅是所有生果中含有抗氧化剂最高的。
5、保护视力
西梅是补充维生素A的最佳起原，因为它所含的维生素A不少。维生素A是一种脂溶性维生素。对珍爱人体肌肤和发质极为重要。同时，它有助于人体的骨骼生长、牙齿发育等。
6、排毒美容
西梅中含有的果胶和膳食纤维，能加快人体内宿便排出，并能阻止毒素在身体内淤积，而它含有的维生素和矿物质等营养成分，被人体吸收以后，还能滋养细嫩肌肤防止痘痘和痤疮生成，经常食用西梅排毒美容的功效特别明显。
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