食物有相生相克之说法，从营养学的角度来分析，有的日常食物混合在一起吃，可以达到营养翻倍的作用，而有的食物混合在一起吃则是要出大问题的。
海鲜类的食品在生活中比较多见，而且有少部分朋友对海鲜食品是过敏的，常听人说吃螃蟹后就不能吃柿子，她们说西红柿和螃蟹一起吃后会中毒，真的有那么严重吗，西红柿和螃蟹能一起吃吗 螃蟹和西红柿吃会中毒吗？
关于螃蟹和西红柿是否能够混合一起吃的那些事情，我们一起来看看下文中的详细解答吧。
西红柿和螃蟹能一起吃吗 螃蟹和西红柿吃会中毒吗
从营养学的角度来看，西红柿和螃蟹一起吃并不影响营养吸收，而且螃蟹和西红柿一起吃，是否会中毒也是因人而异的。我们都知道螃蟹属于寒性食物，而西红柿属于平性食物，这两者在性味上是没有冲突的。
而且螃蟹的主要成分是水分、蛋白质、脂肪，而西红柿中的主要成分是水分、碳水化合物、纤维素，所以，螃蟹和西红柿可以一起吃，大多数人食用后不会出现中毒反应。
不过以下这三类人群是不建议螃蟹与西红柿一起吃的，蛋白质过敏；体质敏感；体质寒凉的群体，一旦这三大群体的人将螃蟹与西红柿一起吃后，可能就会出现身体不适、腹泻、呕吐的反应了。
螃蟹和西红柿一起吃要注意什么
虽然螃蟹与西红柿可以一起吃，而且大多数人不会出现中毒反应，但是并不表示我们可以随心所欲的乱吃，螃蟹与西红柿一起吃时你一定要注意以下这几点：
1、如果你做的是西红柿炖螃蟹，所选的螃蟹一定要是新鲜的活蟹，不能用死蟹，用死蟹的话可能会出现腹泻、过敏的症状。
2、西红柿酸酸甜甜的有开胃的作用，但是你在吃西红柿炖螃蟹的时候，要控制好食量，不要一次性吃太多哦，以免会拉肚子。
3、吃了西红柿和螃蟹以后，你就不要再吃其他的性寒的食物了，如果吃了会导致身体不舒适的。
4、老人和小孩在吃西红柿炖螃蟹的时候，一定要注意食量减半，不能像年轻人一样吃那么多，因为老人和孩子的体质会虚弱一些。
小编的话：通过以上的文章说明，我们知道了西红柿是可以和螃蟹一起吃的，而且大多数情况下是不会出现中毒现象的，只不过三类群体（蛋白质过敏、体质敏感、体质寒凉）最好不要吃的好，吃了过后可能会出现身体不适、腹泻、拉肚子、呕吐等不良反应。
虽然西红柿炖螃蟹真的很好吃，很开胃，但是奉劝大家一次性不要吃太多，尤其是老人和孩子一定要管住自己的嘴哦。
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