菠萝蜜是一种热带水果,很甜,含糖量很高,所以这就让很多喜欢吃甜食的人们喜欢吃菠萝蜜,当然这也正是因为不能辜负菠萝蜜中的蜜字,喜欢吃菠萝蜜不代表知道这菠萝蜜其中的营养价值,所以就会有朋友想要问了,这菠萝蜜的营养价值有哪些?
菠萝蜜的营养价值有哪些?其实了解菠萝蜜的营养价值可以帮助喜欢吃菠萝蜜的朋友们了解菠萝蜜中好处和作用,所以了解菠萝蜜的营养价值有哪些是非常重要的。那接下就一起来看一下菠萝蜜的营养价值有哪些。
菠萝蜜的营养价值有哪些?
1.促消化
菠萝蜜中富含丰富的膳食纤维,它能够促进人体的肠胃蠕动,并且在吃了菠萝蜜之后,还可以加强体内纤维蛋白的水解作用,能够有效的清理肠胃,促进肠胃的蠕动,所以说吃菠萝蜜有助于促进消化。
2.美容养颜
这是由于菠萝蜜中含有丰富的维生素和矿物质,并且维生素c的含量也很高,所以说吃菠萝蜜之后可以美容养颜。
3.促进血液循环
吃了菠萝蜜之后,可以加强体内纤维蛋白的水解作用,这样就可以溶解堵塞在组织和血管里的纤维蛋白,从而促进血液循环和体液循环,所以也可以消除水肿。
4.止渴
吃菠萝蜜可以止渴生津,果肉清甜爽口,有助于解渴。
5.通乳
菠萝蜜里面的核含有丰富的营养物质,例如蛋白质,脂肪等等,可以帮产妇通乳。
6.减肥
菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。
菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。果肉具独特香甜味,鲜食或加工罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉,煮食。木材做家具及供建筑用材根、叶也可入药。
吃菠萝蜜也要挑选好的,但是怎么挑选呢?
第一步,观察颜色。
在成熟季节的菠萝蜜,它的颜色一般是金黄色的。如果是还没有完全熟透的菠萝蜜,可能会是有一点的青绿色。但是这个青绿色又是菠萝蜜的本色,等到成熟季节的时候,它的大小基本是没有什么变化的,就只是颜色慢慢的变成金黄,可以买青绿色的回去放几天就熟了。
第二步,观察外皮。
如果是很优质的菠萝蜜,那么它的外皮是完好无损的,并且其中会带有比较多的尖尖的“小钉”或者说“刺”,当然这个也是菠萝蜜的特殊之处。外皮如果带有小黑点,那么这是正常的。但是如果小黑点非常的多,或者是整片都是黑的,那么这就要小心了,要检查一下,看黑的地方是不是烂了,如果是烂了的话,那就要不要购买了。
第三步,看大小。
这个时候,不是看的菠萝蜜的个头的大小,因为菠萝蜜的大小是没有参照物的,本来东西就会有大有小,这都是很正常的。我们在这里所说的大小是看菠萝蜜表皮上面的“钉”的大小,如果是还在成长发展期的菠萝蜜,那么它的“钉”,会比较尖锐,如果是已经成熟了的菠萝蜜,那么它的“钉”会比较低调和保守,柔和一点,但是一般“钉”的末梢已经有点萎缩的样子了。
小编的话:
以上就是给大家介绍的关于菠萝蜜的营养价值有哪些了,希望对喜欢吃菠萝蜜的朋友们有所帮助。菠萝蜜虽说是好吃,但是也要记得不是和什么食物都是可以一起吃的,尤其是不能和蜂蜜同时食用。在这里还要对朋友们有一个小小的建议,就是在吃之前还是要把菠萝蜜放在盐水里面浸泡一会儿再吃,这样可以有效防止过敏。
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