The Beginning
2024阳江青年夜校
“漠阳味道青年烹”《烘焙课—点心》
授课老师：李良英2016年获得中国职协优秀科研成果评审三等奖。2020年参加阳江市“粤菜师傅”技能大赛获得“阳江特色点心铜奖”。2020年参加第三届粤港澳大湾区“粤菜师傅技能大赛，获得中式面点项目工匠组“优胜奖”。
授课内容：制作核桃酥和雪花酥。
授课时间：2024年1月23日
“漠阳味道青年烹”《烹饪课—年菜》
授课老师：梁英团
国家级中式考评员、中式烹调技术能手、广东省粤菜师傅四星名厨、阳江市首届厨艺作品观摩大会金奖、阳江漠阳味道特色菜专家名厨、阳江市阳东区“粤菜师傅”特色美食品鉴会金奖、珠海市中式烹调职业技能竞赛冠军、阳东福宴海鲜楼出品总监、珠海市阳江人家海鲜餐厅行政总厨。
授课内容：烹饪好事发财、花开富贵年菜。
授课时间：2024年2月2日
书法审美及书写技法
授课老师：高永河
中国书法家协会会员
阳江市青年书法家协会主席
中国文字博物馆研究员
红河书学院院长
阳江市江城书画院顾问
阳江市江城区书法家协会名誉主席
授课内容：如何欣赏书法，书法书写的基本要素，如何学习书法。需自带毛笔。
上课时间：2024年1月29日
弘扬传统文化 撰写新春对联
授课老师：陈烈，自由艺术家，阳江市青年书法家协会副秘书长。长期从事少儿、成人、书法艺考的教育和普及工作，授课通俗易懂，拥有丰富的教学经验。
授课内容：小讲书法史，讲解文房四宝，春联各体的欣赏、春联书写技巧、春联书写练习和课堂互动。需自带毛笔。
授课时间：2024年1月30日
THE END
