汤，是许多人的大爱，不管是肉汤，排骨汤，还是鱼汤也好，总之，汤里面的营养是不可忽视的。对于怀孕的麻麻来讲，适当的饮用汤对母体和胎儿都是有好处的。
孕妇多喝汤即可以吸收到汤里的营养，还有助于帮助肠胃消化吸收，尤其，是孕期里胃口不好的孕妇，可以通过多喝汤来进行缓解。那么，孕晚期炖什么汤比较好呢？
我们都知道孕晚期是整个孕期最重要的时刻，胎儿宝宝在这段时间里发育迅速，对营养的需求也是与日俱增的。所以，在怀孕晚期时孕妇一定要多喝有营养的汤水，到底，孕晚期炖什么汤比较好，来看看我们的推荐吧。
孕晚期炖什么汤比较好
推荐一：南瓜浓汤
材料：南瓜蓉，蘑菇，洋葱，盐适量，鲜奶，枸杞子，食用油等各适量。
做法：洋葱和蘑菇洗净切丝备用，南瓜去皮切块，入锅蒸熟，油热后，加入蘑菇和洋葱炒出香味，加入南瓜蓉和适量的清水煮，待滚后加奶，搅拌均匀，最好加几粒枸杞子装饰一下即可出锅。
推荐二：鲫鱼豆腐汤
材料：鲫鱼，豆腐，葱姜，料酒，盐等各适量。
做法：洗干净鱼，然后抹上盐腌一会，之后抹点黄酒再腌一会，豆腐在沸水中焯一下，去豆腥味，用生姜片在鱼身上来回涂抹，把鱼在锅里煎成金黄色，把锅里的油倒出来，锅中添水，加入姜片，葱段，加热至水微开的时候把鱼放入小火炖，加入调料盐和黄酒，炖二十分钟左右，快出锅前把豆腐加进去。
推荐三：仲景羊肉汤
材料：羊肉，生姜，当归，胡椒面，葱，料酒，盐各适量。
做法：当归，生姜用清水洗净，切成大片，羊肉去骨，剔去筋膜，入沸水，去血水，捞出晾凉后切成条，沙锅中放上适量的清水，把切好的羊肉，当归，生姜放在锅内，大火烧开撇去浮沫，改用小火炖煮一个小时，羊肉熟透即可。
推荐四：虫草花猪蹄汤
食材：虫草花60克，猪蹄500克，精盐少许。
做法：猪脚洗净砍成块，大红枣、花生米用水泡透，生姜去皮切片，葱切段。锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。将油倒入锅中，放入姜片、猪脚块，淋入绍酒爆炒片刻。加入清汤。加入大红枣、花生米、葱段，用中火煮至汤色变白，加盐、味精、胡椒粉调味即可。
推荐五：玉米排骨汤
食材：排骨，玉米，胡萝卜，红枣，生姜各适量。
做法：锅里加水，水开后放排骨烫去血水，捞出冲洗干净，再用胡萝卜，玉米，生姜和红枣煲汤，去掉姜，再调味。
玉米含大量纤维素，可以刺激胃肠蠕动，防止孕期便秘，丰富的维生素E，可以延缓衰老，滋润皮肤，清除体内废物；排骨富含蛋白、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，是孕期补钙好帮手，防止孕期贫血，补中益气，增加体力。
孕晚期饮食营养原则
1、注意蛋白质的摄入，多吃一些鱼、豆制品。
2、必需脂肪酸的摄入，多吃一些海产品。
3、注意补铁，像动物的肝脏，或者一些血制品，它直接吸收的铁吸收的非常快，利用率非常的高。
4、注意补钙，钙到孕晚期要每日补充1200毫克到1500毫克左右，牛奶、豆制品、鱼等，或者通过医生的指导吃钙片。
5、注意在医生的指导下补充维生素D，因为在吃钙的很多了，但是没有维生素D，钙就不能被吸收。
6、多吃含维生素B1的粗粮，有利于缓解胃肠道反应，增加子宫肌肉的收缩。
7、注意热能的摄取，但也不要太多，不然胎儿太大，造成生产困难。
小编的话：怀孕期间的饮食一定要合理安排，尤其是在孕晚期时，胎儿对营养的需求与日俱增，孕妇身体也需要大量营养的支撑，所以，孕晚期一定要多吃些有营养的食物，不仅要多吃，而且要吃得健康，吃得合理，吃得有讲究。
以上为大家分享了，孕晚期炖什么汤比较好的五款营养汤做法，大家可以根据以上的步骤来操作完成。做汤时要把握好时间和火候的控制哦。
TAG:
