The Beginning
王勇峰元宵王地址及联系方式
河北省保定市市府后街27号(古城宾馆东侧)
(0312)2121616,13191682225
营业时间：08:30-19:00
(以上信息来源网络，请以实际为准)
中国的元宵节，可以追溯到 2000 多年前的西汉，古云“爱元宵，三五风光。灯烧陆海，人踏春阳。”——折桂令·元宵。元宵节因文化内涵丰富而深入人心，并逐渐形成吃元宵的习俗。
保定元宵王的元宵，可以越过漫漫的历史长河，追溯到 100 多年前的清朝宫廷。在 2020 年，更是被评为了2019 年度保定市十佳旅游特色小吃。
一提起“元宵王”，保定人几乎无人不知，无人不晓。位于保定市市府后街 27 号的老字号“元宵王”，已经成为了老保定人记忆中的一部分。“元宵王”的创始人王勇峰，祖上是地道的老北京正黄旗“老水王”，世代给皇宫御膳房供水，天天和御膳房打交道，耳濡目染御厨给皇上做点心，一来二去，慢慢地就学会制作方法。
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