导语：说到莲雾，相信有些朋友对这种水果都很陌生的，可能吃都没吃过。大家都清楚，莲雾果色鲜艳，看上去火红得像灯笼一样，那么，大家知道莲雾是什么味道？莲雾是哪种口味？今天小编就和大家来聊一聊这方面有关的内容，以下内容值得大家一看。
莲雾是什么味道
莲雾
莲雾是有苹果的香味，水分多、清脆、微甜，顶端凹陷，表面有蜡质的光泽，呈大红色，形似辣椒。
1、莲雾比较明显的特点，就是它的水分足，所以说是长在树上的矿泉水真的不是吹得。它闻起来带有一种类似苹果的清香，外皮颜色越红吃起来就会越甜，相反外皮带有绿色的，就会有些酸酸的。
2、大家吃莲雾的时候，不要从底部那头吃起，因为那圈的口感是很涩的，建议从小的那头吃比较好。
莲雾好不好吃
其实不管什么水果，都是有人爱吃，也有人不爱吃的，这是很正常的事情了，莲雾自然也不例外。下面是一些网友对莲雾的评论。
a说：水分真的太意外了，水分很多，吃着很清甜解渴。
b说：汁水很多，新鲜度也可以，个头也非常大。但是味道就一般，吃了好几颗基本都没什么味道一样。
c说：这个味道感觉跟梨有点类似。
d说：已经成熟的莲雾味道不错，不成熟的不要吃了。
e说：水分很足，大家觉得不够甜，放冰箱冷藏后再吃，甜很多。
莲雾图片
莲雾怎么吃
1、人们把它视为消暑解渴的佳果，习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。莲雾果实中空(也有实的)，状如蜡丸，在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘，是解酒妙果。它淡淡的甜味中微带点酸，有一股苹果的清香，食后齿颊留芳。
2、在莲雾中心挖个洞，塞进肉茸，用猛火蒸约10多分钟，是台湾著名的传统名吃，美其名曰“四海同心”。
3、用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间，然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口，是一道不可多得的夏令食疗佳肴。
小提示：莲雾不耐贮藏，一般室温下只能贮存一周，采收包装后宜立即送往市场出售。莲雾以鲜果生食为主，也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。
莲雾图
莲雾的种植
栽植期一般春季和秋季栽植比较好，不宜过晚，避免高温及过低温度时或干旱季节栽植。在福建一般3-5月和8-10月比较理想。3-5月雨水充足，光照相对温和，非常适合洋蒲桃根系活动和萌芽抽梢，种植成活率高。8-10月此期气候条件仍适合山坡地种植洋蒲桃，此期气候条件仍适合洋蒲桃生根和萌芽抽梢，但此期容易出现高温干旱天气，要做好定植苗的遮阳防旱工作。
洋蒲桃生长快，寿命长，为了获得早期单位面积高产稳产，通常采用宽行密株形式进行栽培，种植密度应根据品种、地势和土壤、气候条件全面考虑，具体分析决定。定植密度前期可以密植，按4米×4米的株行距种植，即每亩种植40株，以保障前期的产量，待洋蒲桃生产到盛产期和果园开始荫蔽后，再进行间伐，每亩保留20株左右（即4米×8米）的规格，以保证洋蒲桃的品质和产量。
在下基肥的穴上铺上细土，防止苗根系接触到基肥造成烂根，影响成活率，把定植中间略堆高成小土墩，把小苗的根系分散到小土墩四周，然后用手扶直小苗，堆上泥土，用脚轻轻踩一下，力度是用手拔小苗不出土为佳，让小苗根系充分接触泥土而又不把泥土压太结实，主要有利于提高小苗的成活率，定植后要及时浇定根水，并适当疏剪部分枝叶。定植后一个月内要及时检查小苗成活情况，发现死苗要补种。
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