导语:芒果是一种吃起来比较方便的水果,只需要剥开皮就可以吃了。芒果味道鲜甜,口感绵软,是很多人喜欢的水果。有些朋友不清楚芒果可以放冰箱保鲜吗?芒果能放在冰箱保鲜吗?今日小编给大家分享一些比较实用的内容,希望可以给大家带来一些帮助。
芒果可以放冰箱保鲜吗
芒果
不可以放冰箱保鲜,因为芒果是热带水果,不喜欢低温,如果温度过低的话,则有可能被冻伤,在购买芒果的时候有的时候会看到芒果的果皮上有黑斑,不影响食用,那个就是被冻伤之后产生的,所以完整的芒果最好不要放到冰箱中保存,只要放在避光,阴凉通风的地方就可以了,如果一定要放到冰箱中的话,则要放到冰箱中专门储存果蔬的果蔬槽中,放置的时间最好不要超过两天。
芒果为热带水果,汁多味美,还可制罐头和果酱或盐渍供调味,亦可酿酒。果皮入药,为利尿峻下剂,“凡渡海者食之不呕浪”;果核疏风止咳。叶和树皮可作黄色染料。木材坚硬,耐海水,宜作舟车或家具等。树冠球形,常绿,郁闭度大,为热带良好的庭园和行道树种。
吃芒果
芒果怎么吃
看着一个个颜色金黄、诱人十足的芒果,突然感到不知如何下口。为此,小编收集了几种芒果的吃法,现在和大家分享下哦。
直接食用,芒果最简单的吃法当然是直接食用了,不过小编经常会吃的很狼狈。。后来发现,原来吃吃法不对啊。芒果的正确吃法是把芒果洗干净后竖起来,用水果刀从上面顺着果核往下切(尽量贴近果核,减少浪费),切完一边后切另一半,然后在切下的芒果肉横竖划几刀(注意不要划破皮),再用手把住两头掰开就可以了,美观又卫生。
如果你厨艺OK的话,可以用芒果来做各种甜品哦,如:芒果布丁、芒果班戟、芒果西米露、芒果冰淇淋、芒果糯米糍、芒果蛋糕等等。下面分享比较简单的芒果西米露的做法。材料;西米、芒果、牛奶、蜂蜜
做法;
1、用锅烧水,烧开后倒入西米,煮至西米只余一点小白点时关火焖至全透明(中间注意搅拌,以防粘锅。另外西米比较吸水,所以要用多一点的水来煮哦)。
2、将煮好的西米过一遍凉水,然后装到玻璃碗中,加入牛奶、蜂蜜,再加入切好的芒果,放入冰箱冷藏即可。
芒果图片
芒果的保健功能
芒果性凉,味甘酸,入肺、脾、胃经。有益胃、解渴、利尿的功用。主治口渴咽干,食欲不振,消化不良,晕眩呕吐,咽痛音哑,咳嗽痰多,气喘等病症。芒果具有很好的保健功能。
1、抗氧化抗癌:芒果含有大量的超氧化物歧化酶及类黄酮等多种活性成分,这些活性成分具有防癌、抗癌的作用。
2、防治心脑血管疾病:芒果含有维生素、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。芒果中含维生素C量高于一般水果,且具有加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。
3、祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
4、护目养颜延缓衰老:芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A含量占水果之首位,具有明目的作用。
5、健胃止晕:食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
6、抗菌消炎:芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。
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