秋冬季节不仅天气寒冷干燥,对于宝宝来书也是一个疾病高发的季节,特别是年龄小抵抗力又差的宝宝就最容易受到细菌的侵袭,寒冷的冬季里不仅大人难熬对于宝宝而言也是一个受煎熬的时期。有些妈妈在冬季来临前会选择给宝宝服用一些抗病毒颗粒,防止宝宝受到病毒的侵袭,但是小编告诉大家要想提高宝宝的抵抗力,最佳的方式还是食补,正确的食疗不仅能够促进宝宝的生长发育同时还能帮助宝宝抵抗冬季的各种疾病,今天小编就为各位宝妈推荐几种适合宝宝的冬季食补汤!
冬季宝宝食补汤
1.山药玉米排骨汤
食材:山药、玉米、排骨、老姜、枸杞
做法:将排骨洗净在锅中焯水,焯去血水后用清水冲干净;玉米山药切块,老姜切片;然后准备一个煲汤的锅将排骨、玉米和山药以及切好的姜片全部放入煲锅中,煮20分钟后加入适量的枸杞再用慢火炖制2小时,炖好后加入少量的食盐调味即可。
2.西红柿牛骨汤
食材:西红柿、牛骨、老姜
做法:牛骨洗净切块在沸水中焯水,西红柿洗净切片;然后将牛骨和西红柿、切好的姜片一同放入锅中加入适量的清水大火烧开;烧开后转为小火继续熬制1小时即可起锅。番茄和牛骨含有丰富的营养,具有维生素、脂肪和蛋白质等微量元素,帮助孩子提高抵抗力。
3.鲫鱼白萝卜汤
食材:白萝卜、鲫鱼、老姜
做法:将鲫鱼洗净除去内脏、白萝卜洗净切丝备用;先将鲫鱼在锅中炒制两面金黄,然后加入适量的清水,水开后除去多于的浮沫继续熬汤;将汤熬制白色后加入白萝卜丝一同熬煮,煮制半小时即可起锅。白萝卜有润肺、化痰止咳的效果,鲫鱼含有丰富的蛋白质,是冬季的最佳食补汤。
4.海带鲜虾汤
食材:海带、鲜虾、姜丝
做法:将鲜虾洗净去虾线和虾头,海带洗净切丝备用;现在锅中烧热油放入姜丝炒香后加入鲜虾,然后放适量的酱油调味,将虾子炒熟后再放入海带丝进行翻炒;翻炒几分钟后加入适量的清水和食盐煮15分钟即可起锅。海鲜具有丰富的蛋白质,海带含有丰富的碘质,有利于宝宝的生长发育,提高宝宝的记忆力促进骨骼发育。
宝宝的饮食可是需要妈妈精心制作的,另外提醒各位家长,宝宝由于年龄小所以食用的食物不宜添加过多的调味品,最好以清淡为主。
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