导语:藤县是广西历史文化积沉深厚的县份之一,其著名景点有太平狮山、蝴蝶谷、石表山旅游风景区等。最近有些朋友想来了解下藤县的相关内容,那么,大家知道藤县属于哪个市?藤县是属什么城市?不清楚的小伙伴们要注意了,以下是重点内容,走过不要错过。
藤县属于哪个市
梧州市藤县
藤县属于梧州市,位于广西壮族自治区东部,地处东经110°20′58″~111°11′24″,北纬23°02′33″~24°03′09″。东接梧州市龙圩区、长洲区,南连岑溪市、玉林市容县,西邻贵港市平南县,北靠蒙山县、贺州市昭平县。
藤县地势南北高,中部低,呈马鞍形。但西部高于东部,北部又高于南部。总的由西北向东南倾斜;地形以低山丘陵为主,平原和盆地所占比例较小。藤县属亚热带季风气候,夏长冬短,四季分明。藤县地势南北高,中部低,呈马鞍形。但西部高于东部,北部又高于南部。总的由西北向东南倾斜;地形以低山丘陵为主,平原和盆地所占比例较小。藤县属亚热带季风气候,夏长冬短,四季分明。
藤县自古称藤州,控三江,凌八桂,土地肥沃,景色秀丽,较早接受中原文化,经济繁荣,文化教育发达,所以自古多俊彦,是广西历史文化积沉深厚的大县之一。
据统计,自隋文帝开皇七年(587年)始创科举制度起,至清光绪三十一年(1905年)废除科举制度。在这1300多年的历史中,藤县曾先后出了状元1人,进士22人。其中宋代冯京三元及第,李用谦、李奉政叔侄官至国子监祭酒,明代喻汉兄弟第次登科等均传为历史上佳话。
广西
藤县特色美食
藤县咸酸菜
藤县咸酸菜是人们喜爱的腌制食品,能长时间保存,是古代人民创造发明保存食物方法之一。咸酸菜的制作工艺以太平镇、濛江镇最为出名,是两镇群众经过长期的经验积累不断完善、改良而来的,以传其独特的风味、过硬的保鲜技术,不但在广西很畅销,而且开始挺进东南亚市场。咸酸菜是藤县群众餐桌上必不可少的一道菜肴,色泽黄亮,酸脆可口,风味独特。“藤县咸酸菜制作工艺”于2018年列入第五批梧州市级非物质文化遗产代表性项目名录。
藤县鱼生
在藤县新庆镇、天平镇、藤州镇等乡镇,夏天吃鱼生的习俗由来已久,特别是每年的端午节和七月十四两个节气,几乎家家户户都做鱼生。做鱼生的鱼必须非常讲究,需是无污染的鱼,野生的河鱼最好,山塘鱼次之。从种类来说,鲩鱼和赤眼鱼是最佳选择。鱼生的制作过程比较复杂,为了杀菌,自始至终要用酸醋和其他辛辣的配料一起制作。“藤县鱼生制作工艺”于2016列入第四批梧州市级非物质文化遗产代表性名录。
广西图片
同心米粉
同心米粉主产于藤县同心镇的同心村一带,故称同心米粉。在清朝时,同心米粉已有盛名。同心米粉都是选用当地特产优质大米和高山矿泉水或自家井水,经传统工艺精制而成。其制作过程主要有浸米、洗米、磨浆、蒸粉、晾晒、回软、切丝、再晾晒、包装10多道工序。粉丝细薄,干爽白净,呈半透明的润泽虾肉色。用开水烫直粉丝沥水,配以汤料即可食。同心米粉速熟耐煮而水清不浊;汤煮则滑嫩,爽脆可口;炒则粉条柔软,不粘连;口感好、易消化。以其口感独特而被称为“广西一绝”。2005年向国家专利局注册了“正心牌”专利商标。“同心米粉制作工艺”于2010年列入第二批梧州市级非物质文化遗产代表性名录。
太平米饼
太平米饼是藤县人民必不可少的年货,是传统的送礼佳品。其一个突出的特点是皮薄馅多,味道有甜有咸。馅的品种很多,有花生芝麻馅、肉松馅、冰肉馅、叉烧馅……米饼皮的原料也不一样,有的用糯米粉、有的用高粱粉、有的用大米粉。太平米饼的制作工艺比较讲究、繁琐,一直是太平镇的传统民间技艺。“藤县太平米饼制作工艺”于2018年列入第五批梧州市级非物质文化遗产代表性项目名录。
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