婴幼儿米粉想必是妈妈们在熟悉不过的一种辅食产品了,米粉的营养丰富,味道口感更是出众,冲调方便,即冲既喝,所以备受妈妈的青睐。但是婴幼儿米粉的品牌很多,不同米粉营养配方不同,冲调方法也很不一样;最近就有妈妈反应英吉利米粉冲不开、有结块,担心产品质量不行,其实是米粉冲的方法不对。英吉利是知名品牌,下面给妈妈介绍一下英吉利米粉要怎么冲调!
英吉利米粉要怎么冲调
1.英吉利米粉冲调搭配
有人说米粉用奶冲,有人说米粉用水冲,那英吉利米粉用什么冲调呢?英吉利米粉的使用说明上明确建议,冲调英吉利米粉的时候最好用奶冲,妈妈可以用冲泡好的奶粉冲调英吉利米粉。当然这是参考英吉利米粉最佳食用方法给出的建议,用水冲也是可以的,只是营养就不如奶粉冲的丰富。
2.英吉利米粉冲调温度
英吉利米粉冲不开,很大原因就在于冲调温度把控失误。一般国内的米粉都是建议在50度左右的水温冲米粉,但是英吉利米粉不同。英吉利米粉营养更纯净,也更独立,需要更大的溶解力;所以不论是用奶冲还是用水冲,英吉利米粉最佳的冲调温度是60-70度。温度太低,溶解不开有结块,温度太高会破坏蛋白质,导致营养流失。
英吉利米粉冲调注意事项
1.刚开始冲调英吉利米粉的时候,最好调的稀一点,给宝宝肠胃一个适应的时间,由稀到厚。
2.英吉利米粉按照正确的剂量冲,每个月龄吃多少米粉在包装说明上有明确规定,不能贪多,容易积食不消化。
3.英吉利米粉本身味道清淡,如果宝宝不爱喝可以用奶冲,增加奶香味;或是添加一些葡萄糖冲剂调味。
4.英吉利米粉最佳建议是用奶粉冲调,也可以用水冲调,但是不能用牛奶冲调,融合效果较差,容易分层。
综上所述,这些就是英吉利米粉的冲调方法,其实英吉利米粉大总体上是和其他米粉差不多的。唯一需要注意的就是冲调温度的掌控,会比一般的米粉冲调温度略高一点,否则容易冲不开,营养不溶解,无法吸收。而且最好是用奶粉冲,不喜欢也可以用温热的水冲调。
无论用哪种冲调搭配,只要将英吉利米粉冲调均匀即可,但不建议用牛奶冲,影响口感不说还抑制营养吸收。最后温馨提示一下宝爸宝妈,英吉利米粉一定要通过正规途径购买,避免购买假货。TAG: