The Beginning
对于婴幼儿来说，最好的食物是保持原汁原味，而“蒸”是所有烹饪方式中最符合这一点的。蒸菜主要利用水沸腾后的水蒸气为传热媒介，使食物成熟，能最大限度的保持食物的营养和原汁原味。宝宝辅食做什么好？适合宝宝的辅食推荐，下面的内容一起来看看吧！
宝宝辅食做什么好？
一、香菇葱花豆腐蒸蛋准备食材：豆腐四分之一块，鸡蛋一个，鲜香菇一朵，葱，植物油
做法：
1、先将豆腐压成豆腐泥，鸡蛋打散搅拌成蛋液，鲜香菇切丁，葱切成葱花。
2、将所有食材混合一起，搅拌均匀。
3、容器涂抹适量植物油，将搅拌均匀的混合食材倒入，在沸水中蒸15分钟即可。
说明：这款辅食非常软，小宝宝也可以吃，注意香菇要切的很细碎。一岁以上可以适量加点盐。豆腐尽量选择嫩豆腐，一是口感比较好；二是一般嫩豆腐使用石膏较少。豆腐营养价值很高，是很好的铁，钙来源，含有丰富的植物蛋白，属于优质蛋白质。这样做也可以当作手指食物给宝宝，可以经常做给宝宝吃。
二、芝士鱼糕
准备食材：鳕鱼一块，胡萝卜一小段，包菜3片，淀粉10g，鸡蛋一个，奶酪一点
做法：
1、鳕鱼去皮去刺，洗净后备用，胡萝卜和包菜洗干净切碎，鸡蛋蛋清和蛋黄分离。
2、将鳕鱼，胡萝卜，包菜，蛋清，淀粉放入辅食机，搅拌均匀。
3、容器抹油，倒入搅拌好的鳕鱼糊，放入锅中蒸5分钟。
4、打开锅盖，在鳕鱼糕上抹上蛋黄，在撒上奶酪粉，再蒸10分钟，即可。
适合年龄：8个月以上
说明：
1、鳕鱼自带咸味，个人觉得不用加盐味道都够了。
2、这款鱼糕口感很软，8个月以上宝宝就可以吃，如果还没加蛋清可以不用放。
三、草莓奶香蒸蛋
准备食材：鸡蛋一个，配方奶/纯牛奶60毫升，草莓一粒
做法：
1、先将鸡蛋打散搅拌成蛋液，加入60毫升配方奶或纯牛奶
2、草莓洗净切丁，放入蛋液中
3、在沸水蒸锅中蒸10分钟即可。
适合年龄：不加草莓6个月以上
说明：
1、刚添加辅食的宝宝如果没有加蛋清可以只使用蛋黄，配方奶或者牛奶量相应减少，大概是蛋黄量的2倍左右。
2、现在刚草莓上市季节，还是有点偏酸，怕酸宝宝可以换成香蕉，蓝莓之类的，一样很好吃。
3、纯牛奶一岁以上可以喝，一岁以下使用配方奶或者母乳。
四、虾仁蛋包饭
做法：
1、将虾去头去壳去虾线，剁成小颗粒状
2、鸡蛋打散搅拌成蛋液，胡萝卜擦成丝，小白菜菜叶洗净切碎，豌豆剥粒
3、将以上所有食材和米饭一起搅拌均匀
4、植物油涂抹于容器上，倒入搅拌好的食材，在沸水中蒸15分钟左右。
适合年龄：一岁以上
说明：这倒辅食可作为主食食用，如果宝宝不爱吃饭可以试试这样做。从营养角度来说此辅食富含碳水化合物，蛋白质，维生素等营养素，可再加一点瘦肉以增加脂肪含量。或者配排骨汤等脂肪含量高的辅食。
THE END
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