The Beginning
俗话说的好，一天之中，早餐要吃的好，午餐要吃的饱，晚餐则就是要吃的少，那么，一天之中宝宝的早餐辅食都吃什么好却不是所有的家长都知道的，那么，我们一起来看看，周岁宝宝早餐做法大全集。
周岁宝宝早餐做法大全集
粥类早餐：
鸭粥
材料：青头雄鸭一只，粳米适量，葱白3根。
做法：
1、将青头雄鸭杀死，拔掉表面的毛，切开去除内脏，清洗干净，去掉骨头，切成块
2、与粳米一起煮，加葱白就能食用。
猪肝泥粥
材料：猪肝适量，盐少许，粳米适量。
做法：
1、将猪肝清洗干净，用刀切成泥状
2、与粳米一起放入锅中加水熬煮，熟后即可喂给宝宝吃，营养健康。
香米瘦肉粥
材料：香米50克，瘦猪肉50克，精盐少许。
做法：
1、香米洗净后用冷水泡2个小时
2、瘦猪肉洗净剁成肉糜，加精盐少许，搅拌后放入碗中入蒸锅蒸熟。（因为宝宝的年龄较小，因此，则是需要放少量的盐、宝宝年龄低于一周岁则是不要放盐。）
3、将香米放入锅中，加水后微火熬煮至半熟，将蒸熟的肉糜放入锅中，继续熬煮，直至成稠粥。
辅食泥早餐：
高汤胡萝卜泥
材料：猪蹄、胡萝卜
做法：
1、胡萝卜去皮，切成1.5厘米小块
2、猪蹄焯水去掉血水，锅里加水大火，烧沸，加入猪蹄和姜片沸腾后改中火一起炖半小时
3、半小时后，加入胡萝卜继续炖20分钟
4、将胡萝卜捞起，放入辅食机中，加入少量汤汁一起搅拌成泥即可
南瓜猪肝泥
材料：黄南瓜、新鲜猪肝(少量)
做法：
1、黄南瓜去皮，取硬朗部分。猪肝去筋洗净，切成0.5毫米薄片，放进蒸笼中蒸制20分钟(一起蒸南瓜放上面，猪肝放下面，也可分开蒸)
2、蒸制好后，预留适量汤汁一起搅拌成肝泥即可。
宝宝其他辅食早餐：
虾皮鸡蛋羹
材料：土鸡蛋2个、虾皮或者小鲜虾1撮、醋少许、水(温)140毫升
做法：
1、鸡蛋打散，蛋液加温水打匀。
2、过筛倒入炖盅中。
3、虾皮或者小鲜虾清洗干净，热水烫一下，挤干水份备用。
4、炖盅中，加入虾皮。
5、盖上盖，上锅中火蒸15分钟左右。蒸好的鸡蛋羹加点醋和香油。
花豆腐
材料：豆腐50克，青菜叶10克，熟鸡蛋1个，淀粉10克，精盐、葱姜水各少许。
做法：
1、将豆腐煮熟，弄碎，加剁碎的青菜，淀粉、精盐、葱姜、水一起熬煮
2、接着把蛋黄研碎，撒一层在豆腐泥上，蒸10分钟，即可喂给宝宝吃。
虾肉小馄饨
材料：虾肉，馄饨皮，紫菜
做法：
1、将虾剁成泥，包进馄饨皮中；
2、下锅煮熟，再撒上一点紫菜。
周岁宝宝不可以吃的主食有哪些？
不宜吃人参奶粉、人参麦乳精、人参口服液等人参制品
不宜吃顶花带刺的黄瓜
不宜吃洋快餐
不宜吃过多大鱼大肉、酒、砂糖等酸性食物
不宜吃方便面
不宜吃烤羊肉串等烧烤类食物
不宜吃味精
不宜吃含糖精的食物
不宜吃红辣椒、朝天椒以及辣椒酱
不宜吃生鱼片
不宜生吃生蚝（牡蛎）等海鲜
不宜吃没有熟透的扁豆
不宜多吃鱼松
THE END
TAG:
