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春季长高正当时 1-3岁宝宝长高食谱大全及做法

来源: 更新时间:2022-08-13 12:36:12
The Beginning

春暖花开的时候,也是万物生长的季节。对于正在发育阶段的孩子而言,春季也是长高的好时机。据世界卫生组织的研究报告显示,儿童的生长发育不但与年龄有关,与季节也是密不可分。

据悉,在一年四季当中,春季(3-5月)的生长速度是其他月份的2-2.5倍。所以说,要让孩子长高个,抓住春季及时进补才是上上之策。

既然我们都知道了春季是儿童长高的最佳季节,那接下来要做的当然是为孩子们寻找儿童增高食谱了。春季长高正当时,小编下面推荐的这10道菜让孩子个头猛窜!学习儿童长高食谱大全及做法,打造长腿娃其实你也可以。

1-3岁宝宝长高食谱大全及做法

1-3岁宝宝长高食谱——紫菜豆腐羹

(适合一岁以上宝宝)

豆腐中含有丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2,容易被人体吸收,且有增强抵抗力的作用。而紫菜被称为“镁元素的宝库”, 钙含量也较高,两者结合可以补钙健骨。

准备食材:嫩豆腐1块、紫菜50克、葱花10克、高汤500毫升、盐1/4茶匙

步骤1:豆腐洗干净后,切成小方块。

步骤2:紫菜撕碎备用。

步骤3:汤锅中加入高汤煮开。

步骤4:放入豆腐。

步骤5:放入紫菜,将紫菜用筷子散开。

步骤6:最后加入盐调味即可。

1-3岁宝宝长高食谱——香炸猪排

(适合2-3岁宝宝)

此食谱色泽金黄,肉质鲜嫩,香酥味美,猪排可提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

1-3岁宝宝长高食谱大全及做法

材料:

猪肋排500克,鸡蛋1个,面包糠60克,胡椒粉5克,料酒、食盐、鸡精、番茄酱各少许,植物油适量。

妈妈开心做:

1、猪肋排洗净后剁成块;鸡蛋打入碗内搅散待用。

2、将猪肋排放入碗内,倒入蛋液,调入食盐、料酒、胡椒粉、鸡精,加入面包糠裹匀待用。

3、植物油入锅烧热,逐一投入猪排,以中米汆炸至金黄色,用漏勺捞出装盘,食用时淋上番茄酱即可。

1-3岁宝宝长高食谱大全及做法

1-3岁宝宝长高食谱——银鱼油菜软饭

(适合1岁以上宝宝)

银鱼是富含钙质和蛋白质,脂肪含量低,基本没有大鱼刺,而且味道鲜美,腥味不重,适合做辅食给宝宝尝试。

准备食材:米饭1/3碗、银鱼50克、油菜1颗、水100毫升

步骤1:将油菜洗干净,放入沸水中焯烫。

步骤2:将焯烫好的油菜捞出,取嫩叶的部分捣碎备用。

步骤3:将银鱼洗干净,放入沸水中略微焯烫,剁碎。

步骤4:将米饭倒入小锅中,倒入清水,用大火煮开。

步骤5:然后放入菜碎和鱼末软饭中,继续熬煮。

步骤6:再次煮开时,换成小火,一边煮一边搅拌。

步骤7:将食材煮到软烂状态时,即可盛入碗中。

1-3岁宝宝长高食谱——芝麻酱拌面

(适合2岁以上宝宝及哺乳妈妈)

芝麻酱钙质十分丰富人所皆知!而且黑芝麻中的芝麻素有极佳的抗氧化作用,强化肝功能,丰富的铁质则对缺铁性贫血有预防缓解功效。

1-3岁宝宝长高食谱大全及做法

准备食材:面条200克、芝麻酱50克、黄瓜半根、炒熟黑芝麻适量、凉开水200毫升、生抽2汤匙、盐1/4茶匙、香油1茶匙

步骤1:黄瓜用盐来回搓几遍,然后冲流水冲洗干净,刨成丝;将芝麻酱倒入碗中,倒入凉开水,用筷子打圈,搅拌均匀,将芝麻酱稀释为液体状。

步骤2:往芝麻酱中倒入生抽、盐和香油,拌匀。

步骤3:锅中倒入清水,大火烧开之后,放入面条煮熟,然后捞起,将捞起的面条放入凉开水过凉,然后沥干水分。

步骤4:将沥干水的面倒入碗中,调入芝麻酱,拌匀。

步骤5:在面条上铺上黄瓜丝。

步骤6:最后撒上少许炒熟的黑芝麻即可。

1-3岁宝宝长高食谱——五彩豆腐

(适合1岁以上宝宝 )

豆腐营养丰富,与蛋类、肉类、鱼肉等食物或丰富的蔬菜搭配给孩子吃,可大大提高豆腐蛋白质的营养利用率。

1-3岁宝宝长高食谱大全及做法

材料:

豆腐250克,鸡蛋3个,西红柿50克,鲜香菇50套色,青豆30克,植物油50毫升,食盐、味精各适量。

妈妈开心做:

1、将豆腐切成丁状,用开水汆一下,捞出控干水分,青豆用开水焯透,捞出。

2、西红柿洗净切丁;鲜香菇切丁;鸡蛋打散,加食盐、鲜香菇丁、西红柿丁、青豆拌匀。

3、炒锅内倒入植物烧热,倒入拌好的鸡蛋、豆腐丁,再调入少许食盐、味精,用旺火炒匀即可出锅。

1-3岁宝宝长高食谱——虾皮鸡蛋羹

(适合1岁以上宝宝及哺乳妈妈)

虾皮是非常好的补钙食品,虾皮炖蛋既提味,还可以给人体补钙。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。

1-3岁宝宝长高食谱大全及做法

准备食材:土鸡蛋2个、虾皮或者小鲜虾1撮、醋少许、水(温)140毫升

步骤1:鸡蛋打散。

步骤2:蛋液加温水打匀。

步骤3:过筛倒入炖盅中。

步骤4:虾皮或者小鲜虾清洗干净,热水烫一下,挤干水份备用。

步骤5:炖盅中,加入虾皮。盖上盖,上锅中火蒸15分钟左右。蒸好的鸡蛋羹加点醋和香油。

1-3岁宝宝长高食谱——黄瓜酿肉

(适合2岁半-3岁宝宝)

黄瓜右大大提高儿童的食欲和丰富营养的摄取,加入肉、蛋、香菇等,补充了矿物质、维生素的不足,对骨骼、大脑神经的发育很有帮助

1-3岁宝宝长高食谱大全及做法

材料:

黄瓜2根,五花肉200克,鸡蛋1个,香菇6朵,虾皮5克,花生油15毫升,食盐、鸡精、淀粉、葱花各适量。

妈妈开心做:

1、黄瓜洗净,刮去外皮,切成若干个2厘米厚的圈,将中间掏空;香菇洗净切碎;虾皮用清水泡一下,沥干后切成碎末。

2、猪肉洗净后剁成泥,加入切碎的香菇和虾皮、食盐、淀粉、打入鸡蛋,朝一个方向搅拌均匀后略腌至入味。

3、将调好的肉馅酿入黄瓜节中,装盘,撒上葱花,淋上烧热的花生油,放入笼内蒸熟即可。

1-3岁宝宝长高食谱——黄豆猪蹄汤

(适合3岁以上宝宝及哺乳妈妈)

猪蹄富含胶原蛋白,而胶原蛋白是皮肤、骨骼、肌腱、韧带、血管组成的重要成分,被医学和生物学家称为“骨中之骨、肉中之肉、肤中之肤”。黄豆钙含量丰富,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,可以作为钙沉积的骨架,从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是,猪蹄中饱和脂肪含量较高,不宜常吃。

1-3岁宝宝长高食谱大全及做法

准备食材:猪蹄3只、黄豆100克、姜1大块、盐1茶匙、清水2500毫升、枸杞少许

步骤1:将黄豆洗干净,用清水浸泡1夜。将浸泡黄豆的水倒掉,再次清洗黄豆,沥干水分备用。姜去皮切片,枸杞子洗干净,留作备用。

步骤2:将猪蹄剁开,用清水洗干净。

步骤3:把猪蹄放入锅中,一次性倒入清水,大火煮开后撇去浮沫。

步骤4:将姜和黄豆一起倒入锅中,盖上盖子,炖煮3个钟头。

步骤5:最后撒入枸杞。

步骤6:食用前加盐调味即可。

1-3岁宝宝长高食谱——肉丝豆干

(适合2岁以上宝宝)

1-3岁宝宝长高食谱大全及做法

豆腐干含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。豆腐含有多种矿物质,可补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育。

材料:

豆腐干6块,瘦肉丝100克,高汤、植物油、韭菜、海米、姜末、葱末、料酒、淀粉、味精、香油、食盐、白砂糖各适量。

妈妈开心做:

1、豆腐干洗净后切成丝,用开水烫一些下,沥去水分待用;海米用开水泡发;韭菜切成3厘米长的段;瘦肉丝加料酒、食盐、淀粉拌匀。

2、锅内倒入植物油烧至五成热,下入瘦肉丝炒熟出锅。

3、锅留底油,将姜末、葱末下锅炒出香味,加入高汤、豆腐干丝、韭菜段、肉丝、海米炒匀,调入食盐、白砂糖、味精炒匀,淋上香油即可。

1-3岁宝宝长高食谱——黄骨鱼豆腐汤

(适合1岁以上宝宝及哺乳妈妈)

黄骨鱼肉质鲜美、少腥味,而且小骨刺不多,适合用来熬煮汤水,是人体补充蛋白质的优质来源。而且鱼跟豆腐都富含钙质,豆腐是大家熟知的高钙食物,消化吸收率达95%以上,只要吃200克豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。

1-3岁宝宝长高食谱大全及做法

准备食材:黄骨鱼1条、豆腐1大块、姜3片、香菜1棵、盐2茶匙

步骤1:将黄骨鱼洗干净,豆腐洗干净,切成小块,将香菜洗干净,切成末。

步骤2:取汤锅,放入黄骨鱼和姜片,放入没过鱼的水,大火煮开之后,换成小火熬煮约1个小时。

步骤3:煮到鱼肉开始松散的时候,放入豆腐块。

步骤4:将豆腐煮熟之后,调入盐。

步骤5:将豆腐鱼汤盛入碗中。

步骤6:撒上香菜末即可。

小编的话:好了,到这里10款儿童长高食谱的做法就介绍完了。想让孩子成为高个子,就赶紧把此文收藏起来随时学习吧。不会做饭的菜鸟麻麻,你也不可以偷懒哦。

THE END

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