The Beginning
营养学缺铁性贫血是小儿贫血中最为常见的一种，尤其以婴幼儿的发病率最高，那么宝宝缺铁性贫血吃什么补血最快？
龙莲糯米粥
取龙眼肉7枚，莲子肉（去皮）30粒，糯米50克，将上述材料淘洗干净后，用砂锅煮成稀粥，1日内分2-3次给宝宝喂服，连续服用2-4周。
兔肝粉
取兔肝适量，洗净后剖开烘干，研磨成细粉，备用。6-12月大小儿每次服用2克，13月-24月大的小儿每次服用3克，25月-36月大的儿童每次服用4克，每日均服3次，用米汤水送服。
猪肝菠菜汤
取猪肝30克，洗净，切成薄片，菠菜100克，洗净。先将适量的水煮沸，加入猪肝和菠菜，煮沸数分钟后，加食盐调味，作菜下饭，每天1次。此法适用于年纪稍大的缺铁性贫血的而食用。
黑木耳红枣汤
去黑木耳30克，先用凉水泡发，洗净，捡去杂质，红枣30枚，洗净。将上述材料一起放入锅中，加水适量，用文火炖煮1-2小时，可加少量白糖，连汤分次给宝宝喂食。
荔枝粥
用干荔枝肉30克，山药10克（捣烂），粳米200克，洗净。先将荔枝肉和山药放入锅中，加水适量，煮至软烂后加入粳米，煮成稀粥，早晚分两次给宝宝喂食。
芝麻糊
用黑芝麻若干，洗净后，用铁锅炒熟后取出，将炒熟的芝麻研磨后装瓶备用。每次用芝麻粉1-2勺，加白糖少许，对人120毫升的清水，煮沸后再加入适量生粉，煮成糊状即可。每日2次，可长期给缺铁性贫血的宝宝喂服。
含铁丰富的食物
肉禽蛋类：羊肝、羊肾、牛肾、猪肝、鸡肝、鸡肫。
海产类：黑鱼、带鱼、蛤蜊、海蜇、虾米、虾皮、鲫鱼。
谷类：小米、糯米、高粱、面粉。
豆类及豆制品：黄豆、黑豆、芝麻、豇豆、蚕豆、豌豆、腐竹、豆浆。
菌藻类(含铁非常丰富)：黑木耳、海带、紫菜、蘑菇。
蔬荣；豌豆苗、芹菜、小白菜、芥菜、香菜、金花菜、太古菜、苋菜、辣椒、丝瓜。
水果：山楂、橄榄、海棠、桃、草莓、葡萄、樱桃。
THE END
