很多人都喜欢吃皂角米，有些孕妇也喜欢吃，但是又担心吃皂角米会对腹中宝宝造成伤害。孕妇是比较特殊的人群，因为为了腹中宝宝的健康着想，孕妇吃东西的时候都会很注意，怕对孕妇和腹中宝宝造成伤害，那么，皂角米孕妇可以吃吗？
皂角米孕妇可以吃吗
孕妇可以适当的吃皂角米。
孕妇是可以食用皂角米的，皂角米具有调节人体器官。皂角米是高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。孕妇可以适当的食用皂角米。
孕妇吃皂角米好吗
皂角米的能量高、热量低。孕妇在孕期长期食用油腻的食用，吃一些皂角米可以帮助肠胃进行蠕动，也可以帮助孕妇在孕期保持身材。
孕妇怎么吃皂角米好
孕妇可以将皂角米和桃胶、银耳放在一起煲粥，做皂角米桃胶银耳粥。这道粥品可以美容养颜、静心补气，对孕妇来说是十分好的滋补品。
孕妇每天能吃多少皂角米
孕妇每天吃10克的皂角米是比较好的，皂角米中有丰富的膳食纤维，能够治疗便秘，因为孕期的关系，孕妇吃多了皂角米就会产生腹泻的情况，所以，孕妇不宜吃太多皂角米，每天吃10克就可以了。
皂角米的功效与作用
润燥通便，祛风消肿。治大便爆结，肠风下血，下痢里急后重，疝气，瘰疬，肿毒，疮癣。具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效。
皂角米哪些人不能吃
老少皆宜，特别适合糖尿病患者食用。
皂角米在市面上通常是以干品出售。孕妇可以适量食用皂角米，而生产后的新妈妈更加适合吃，对身体很好，还能帮助产后瘦身和乳汁畅通。
皂角米怎么做好吃
煮粥
取适量皂角仁,淘净,温水中浸泡2---3小时后，再加上喜欢的食物(如：糯米、花生、大枣、薏米、莲籽、绿豆等)合煮为稀粥，加糖即可食用。
清炖
按每人5g皂角仁，淘净，温水浸泡2---3小时，连汁一起盛入盘中，在锅里炖熟，然后加兑2---3倍冷开水，再加糖、蜂蜜食用。
煮鸡肉汤或排骨汤
可按每只鸡配10---15g皂角仁，淘净，直截与鸡肉或排骨煮熟，加食用盐食用，可使产妇乳汁畅通。
可用保温壶泡饮
取15---20g皂角仁，淘净，放入八磅保温壶里，注入刚烧开的开水，6小时后，即可加糖食用。
皂角米怎么挑选
一闻
如果用鼻子就能闻到一股发酸呛鼻的硫磺气，其二氧化硫残留会相当严重，这种情况并不多见。
二看
看它的颜色和“卖相”。一般经过硫磺熏蒸后，它的表面会更光洁，颜色会更洁白或鲜艳，片形也会更好看。
三尝
如果从颜色上难以判断，还可以小口尝一尝是否变酸，有时间的可取适量用水泡一泡，看水是否有酸味。
四捏
由于硫磺熏蒸后比未熏蒸的皂角米含水量大，因此，用手掂一掂、捏一捏，如果感觉较重且质地柔软，水分含量特别大的，也应引起注意。
皂角米是什么
皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。富含丰富的胶原蛋白，具有养心通脉、清肝明目、美容养颜等功效。具有放水加热膨胀，胶质半透明，香糯润口，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。皂角米分单荚和双荚，单荚产区主要是云南梁河，双荚产区主要是贵州毕节。为豆科植物皂荚的种子。秋季果实成熟时采收，剥取种子晒干。防虫蛀。
