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8种四季养生粥的做法你都做过哪几种 四季养生粥食谱

来源: 更新时间:2022-07-05 06:14:55
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1、白米花生粥

将大米,糯米,花生洗干净备用,花生不需要提前泡,锅里添小半锅水,开大火将水烧开,水开后放入花生转小火盖上锅盖煮二十分钟。花生煮二十分钟后放入大米和糯米,开大火,锅滚起来后转最小火,盖上锅盖煮四十分钟即可。

2、绿豆黄瓜粥

将绿豆、大米洗净后分别浸泡1小时和30分钟;黄瓜洗净后去蒂,切丁备用。锅置火上,倒入适量清水,放入绿豆一同用大火熬煮。煮沸后转小火煮至将熟时放入大米,煮至绿豆开花、大米烂熟时加入黄瓜丁,撒上适量盐即可。

3、西兰花米糊

准备好米糊备用,用小火慢慢熬煮。将西兰花洗干净后放入开水中煮至软烂,取出后用勺子碾碎。将碾碎好的西兰花粉末放入已经煮开的米糊中搅拌均匀即可。

西兰花营养成分极高,并且十分全面,用西兰花制作米糊更容易被人体消化吸收,能迅速为身体提供能量,具有保健作用。增食欲谷物香气释放充分,能增进感官享受,促进食欲。润肺止咳西兰花含有人体所需的各种营养元素,具有爽喉、润肺、止咳的功效,对有咳嗽症状的人群有一定的调理作用。促进成长发育西兰花米糊营养成分极高,具有润肺止咳、健胃消食、解肝脏毒素、提高免疫力等功效,可以为宝宝补充生长发育所需的各种营养,帮助宝宝健康成长。

4、薏米红豆莲子粥

红薏仁,赤小豆,莲子洗净提前浸泡8~10小时,红枣,枸杞洗净备用,锅里放入莲子、薏米、赤小豆倒入纯净水,大火烧开,煮5分钟,接着转小火慢慢煮,约40分钟时加入红枣枸杞,然后接着煮到食材都熟烂,从大火烧开算起一共煮一个半小时。

5、红豆山药粥

山药带上一次性手套去皮切块,放入水里,水里放几滴白醋防止变黑!所有豆类与黑米清水泡至一宿,所有材料投洗干净放入电锅里,水倒入锅的三分之二,拧到煲粥功能大约四十分钟,没气之后再开盖!

6、红薯粥

大米提前泡一个小时,红薯洗净去皮,切成小方块。也可以切成大块。把泡好的米和红薯放入电饭锅了,加水,水量以没过红薯为准,放好水后,按下煲粥健。

7、皮蛋瘦肉粥

准备100克米洗干净。猪肉切小粒加适量的花生油、盐、酱油调好味道。将漂亮的松花皮蛋切块。用瓦煲放适量的水把米煮熟,把瘦肉放进去煮出味道把皮蛋放进去煮一会。粥煮好后放盐、酱油调味,然后把葱花倒进去,美味的皮蛋瘦肉粥就煮好了。

8、猪肝南瓜粳米粥

南瓜、猪肝洗净,切片;大米淘净泡好。锅中注水,下入大米,用旺火烧开,下入南瓜,转中火熬煮。待粥快熟时,下入猪肝,加盐、料酒、味精,等猪肝熟透,加香油、葱花即可。

南瓜具有补中益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。猪肝富含维生素A和铁元素,具有保护眼睛,养血补血的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。猪肝南瓜粳米粥具有补血养阴、润燥除烦、明目、润肺益气、健脾养胃的功效,故在日常养生中经常会用到。

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