The Beginning
1、西瓜。西瓜含水量最高可达96%以上,果汁中包含着人体需要的各种营养成分,如各种糖类、维生素、多量的有机酸和氨基酸,各种矿物质以及蛋白质、脂肪等。吃西瓜能利便解渴,去暑散热,于人体大有益处。西瓜虽好,也有宜忌。西瓜性寒,食当适量,吃多了会导致过寒而损伤脾胃。产妇的体质比较虚弱,尤应注意。
2、龙眼。龙眼含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和钾、硒、钙、铁等矿物质及酒石酸、烟酸等成分。龙眼所含的葡萄糖能被人体直接吸收,对体弱贫血、年老体衰、久病体虚、头昏、失眠、心悸、健忘者,经常吃些龙眼很有补益。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,具有提高机体免疫功能,抑制肿瘤细胞,降血脂,增加冠状动脉血流量,增强机体、抗衰老等作用。
3、水蜜桃。夏天正是吃水蜜桃的季节,水蜜桃香喷喷、甜蜜蜜的味道十分诱人。水蜜桃性味平和、含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐。桃有补益气血、养阴生津的作用。桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃子的主要成分是蔗糖,而维生素与矿物质的含量较少,但是属于纤维成分的果胶颇多,其有整肠的功用。
4、番石榴。番石榴本身富含丰富的营养成分,其中蛋白质和维他命C的含量尤其高,可以提升身体免疫力和抵抗力,另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴除了含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分外,还含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。所以,番石榴是一种非常健康的水果。番石榴富含纤维素,可以促进肠蠕动缓解便秘,对保护我们的胃肠有帮助。
THE END
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