首页 > 窍门 > 科技数码

海螺怕不怕冻 海螺怕不怕冷

来源: 更新时间:2023-03-25 05:42:51
The Beginning

海螺怕不怕冻

海螺怕冻。冷冻会导致海螺迅速死亡,而冷冻会破坏海螺的肉,导致里面的肉卷曲。选择海螺时,要选择肉质饱满且富有弹性的海螺,死海螺在储存过程中会不断失水,而且会比较干,口感也很差。

海螺属软体动物腹足类,软体动物门。贝类主要分为五大纲,全世界有7万多种,海生的种类可通称为海螺。

海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形,大而坚厚,壳高达10厘米左右,螺层6级。它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性食品。


THE END

TAG:海螺  卷曲  肉质  

猜你喜欢

相关文章