The Beginning
奶粉中的fos和gos是什么?
低聚果糖(FOS)和低聚半乳糖(GOS)都是益生元。
它们能作为膳食补充剂，促进益生菌的生长与繁殖。
低聚果糖、低聚半乳糖包括低聚乳糖都是出现的配方奶中常见的低聚糖种类。
那么它们在奶粉中添加的作用是什么?两种糖分又有什么区别呢?
低聚果糖(FOS)有什么作用?
1、改善便秘
低聚果糖能够改善肠道内菌群环境，它能促进肠内双歧杆菌等有益菌的增殖，抑制有害菌的生长。
减少或抑制肠内腐败物质的产生，抑制有害细菌的生长，调节肠道平衡。
2、促进营养吸收
低聚果糖能促进蛋白质的消化吸收，防止因为碳水化合物摄入少而造成的大便干燥。提高钙、磷、铁的利用率，促进铁和维生素D的吸收，以防止骨质疏松症。
还能减少肝脏毒素，能在肠中生成抗癌的有机酸，有显著的防癌功能。
3、增强免疫功能
低聚果糖能促进双歧杆菌、乳酸杆菌的增殖，使有益菌群在肠道中占有优势，抑制有害菌的生长，减少有毒物质(如内毒素、氨类等)的形成，对肠粘膜细胞和肝具有保护作用，从而防止病变肠癌的发生，增强机体免疫力。
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