雀巢中枪 洋奶粉遇信任危机
“三聚氰胺”事件后，国产奶粉行业整体不振，洋奶粉开始攻城略地。然而风头正盛的洋奶粉却频频出现问题，此前被国家食药监总局通报的凯沫特与上海雀巢经销的特殊医学用途的配方粉一事有了最新进展，两家企业均被立案调查。近年来，不仅这两家企业的洋奶粉出现问题，多个洋奶粉品牌也先后登上黑榜。难以把控产品，质量问题频发，面对正在强势崛起的国产奶业，洋奶粉遭遇的信任危机值得反思。
遭立案调查
7月25日，上海市食药监局发布《上海市食品药品监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告》，针对此前国家食药监总局披露的两家企业产品出现问题一事进行了披露，凯沫特(上海)实业有限公司和上海雀巢产品服务有限公司两家公司被立案调查，产品被做召回并下架封存处理。
对此，上海雀巢方面表示，公司对此非常重视，一直在积极配合监管部门的相关工作，已停止销售并全部收回该批次产品。但问题批次硒的检测值均在规定范围内，低于产品标示值的80%。雀巢对该产品相邻批次进行了内外部实验室的检测，各项指标均在国家标准以及标签标示限定范围之内，因此，此问题仅限于该两个批次的产品，不涉及其他批次。
雀巢仅召回问题品135罐
据上海食药监局发布的通告介绍， 经浦东新区市场监督管理局调查，上海雀巢产品服务有限公司销售的二批次“蔼儿舒”乳蛋白深度水解配方奶粉，所含营养素硒的测量值低于标示值。
其中一批次问题产品为2016-01-14生产，购入10290罐(4116公斤)，货值790549.8元，售出10265罐(4106公斤)，召回40罐，剩余产品下架封存。另一批次问题产品为2016-01-15生产，购入9888罐(3955公斤)，货值759665.3元，售出9878罐(3951公斤)，召回95罐，剩余产品下架封存。 两批次问题产品共售出的20143罐问题产品，但仅召回135罐。
上海食药监局还通告，凯沫特(上海)实业有限公司销售的康敏金氨基酸婴儿配方奶粉部分批次，在国家抽检中被发现出钙、磷检出值低于产品包装标签明示值。该企业共购进上述食品138罐，总计55.2公斤;货值27735元;海关检验检疫9罐，销售126罐，库存3罐;召回116罐，封存119罐，并已销毁。
同样，上海浦东新区市场监督管理局也已对凯沫特(上海)实业有限公司进行立案调查。
据资料显示，硒元素是人体必需的微量元素，对提高免疫力和预防癌症非常重要。根据我国强制性标准规定，特殊医学用途婴儿配方食品中硒的技术要求最小值应不低于标示值的80%，且含量要在0.48微克/100千焦至1.9微克/100千焦的范围内。
国家食药监总局称，硒元素不合格原因可能是，食品原料本底含量不清;企业未按照标签明示值或企业标准的要求进行添加。
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