真相：非假冒未流入市场供人食用
据调查，严某(男，34岁，广东怀集人)于2016年5月注册了“佛山市×星饲料有限公司”，取得了经营范围为“销售饲料及饲料添加剂”营业执照，并租赁上述厂房作为仓库，用于存放收购的超过保质期、临近保质期食品。
经严某供述和监管部门执法取证的269张销售快递单据、供往养殖场和饲料厂的销售合同和送货单、采购合同及采购微信联系记录图片等证据显示，在仓库中存放的食品并非假冒，而是从省内外超市、食品经销商收购，为下架退市的过期或临期食品。
其中，大米及面条用于严某位于广东怀集的养殖场喂养生猪，部分奶粉销往江门等地的饲料加工企业，另有部分奶粉通过其在某网站开设名称为“养殖用临过期奶粉”的网店销售给养殖场作为饲料或销售给个人用于喂养宠物。
监督：佛山亮剑过期食品监管
食药监部门将继续对当事人处置超过保质期、临近保质期食品进行严格监督，并举一反三，加大对辖区食品销售市场监督检查力度，以确保群众食品安全。
同时，由于目前法律法规对超过保质期、临近保质期食品如何处置的相关规定尚不完善，市食品药品监督管
理局已于年初启动制定《佛山市临过期和过期食品监督管理办法》相关程序，目前已出台草案并将争取上升到地方立法层面，努力使广大群众安全、放心消费食品!
过期食品回收后怎么处理?其处理过程如何有效纳入监管?如何防止商人将过期商品改头换面后重新流入市场供人食用。
虽是一场虚惊，但事件也给食品监管部门敲响了警钟：过期食品的处置必须有效监管起来!
事件回顾：厂房内查获涉嫌假冒食品
3月24日，南海区狮山镇官窑社会管理处开展环保联合执法行动时，在松岗石碣村商业大道南旁工业区一无编号厂房内发现大量涉嫌假冒的奶粉、大米、面条等食物。南海区食药监局、公安分局等部门随后联合介入调查。
经清点，现场存放有奶粉3365(罐、盒、袋)，涉及欧×、奥米××、奥戈×等品牌，无标识简易塑料袋包装的奶粉386袋(25kg/袋)，“塞×珍珠米”139袋(10kg/袋)以及散装面条94袋(约25kg/袋)。根据食品标签标注的保质期信息，现场存放物品大部分已超过保质期，少部分临近保质期。
该厂房负责人强调说收集回来的奶粉等物品都是销售去养猪场，并向执法人员提供销售到养猪场的票据。对此，该厂房负责人涉嫌未经许可从事食品生产经营活动，狮山食药监分局对上述发现的物品进行扣押并作进一步调查处理。
