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【猪蹄当归粥怎么做】猪蹄当归粥的做法

来源: 更新时间:2022-05-07 00:02:53
The Beginning

菜系及功效:乳母食谱 通乳食谱 工艺:煮

猪蹄当归粥的制作材料:

主料:猪蹄350克,粳米100克

辅料:当归10克,

调料:酱油2克,盐3克,味精1克,大葱5克

猪蹄当归粥的做法:

1. 先将猪蹄去毛,洗净,切块;

2. 大葱洗净切末;

3. 猪蹄内加入清水和当归煎取浓汤;

4. 煨烂后捞出当归;

5. 在猪蹄汤中加入粳米、猪蹄一同煮粥;

6. 待粥快熟时加葱花等调味品,稍煮即成。

食物相克

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

THE END

TAG:猪蹄  当归  粳米  大葱  食谱  

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