The Beginning
两岁宝宝春季食谱：冬瓜炖排骨
材料：排骨400g、冬瓜500g、油适量、盐适量、葱适量、大料2个、料酒15ml、鸡精适量、姜适量。
做法：
1、准备好食材。
2、排骨洗净焯烫备用。
3、炒锅倒油爆香葱姜大料，放入排骨翻炒片刻。
4、加入适量的清水。
5、加入料酒。
6、加盖大火煮开中小火炖煮50分钟。
7、冬瓜去皮切大块备用。
8、排骨炖煮1个小时候后加入冬瓜。
9、加入盐。
10、加入继续炖煮20-30分钟。
11、冬瓜面软加少许鸡精调味即可关火。
两岁宝宝春季食谱：胡萝卜鸡蛋饼
材料：胡萝卜60g、鸡蛋3个、面粉120g、油适量、盐适量、葱1条。
做法：
1、准备好所有的材料。
2、胡萝卜切碎，和面粉鸡蛋都放入大碗中。
3、加适量的清水和盐调成面糊，搅拌均匀后静置5分钟。
4、平底锅中火烧热后，倒入适量的油。
5、倒入一半调好的面糊。
6、用木铲子把面糊弄均匀。
7、葱切碎，撒上面饼上，煎至面糊基本凝固。
8、用铲子帮忙反面，继续煎至2面金黄即可。
两岁宝宝春季食谱：玉米粥
材料：玉米200g、大米150g、盐适量。
做法：
1、把所有材料准备好。
2、玉米洗干净，掰出玉米粒。
3、大米洗干净，用水泡10分钟。
4、倒进锅中，加入适量清水。
5、加入玉米粒。
6、大火煮开，转中小火煮20分钟左右即可。
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THE END
