The Beginning
一、笋干老鸭汤
调味料：料酒2汤匙，盐适量。
做法：
1、笋干洗净，放入煮沸的开水里浸泡两小时或更长，泡至发软，捞起冲净，沥干水，切段;
2、洗净宰好的老鸭，斩大块，汆水捞起;
3、将8碗水倒入瓦煲烧开，放入笋干，武火煮沸，倒入料酒，转文火煲两个小时，下盐调味即可品尝。
功效：清热、滋阴、促食欲、防便秘。
总之，夏天家长可以经常让宝宝吃的，既可以提高宝宝的食欲，增强宝宝的营养，让宝宝健康成长。
二、冬瓜汤
材料：冬瓜60克。盐、味精各少许。
做法：
L、将冬瓜用清水洗净去皮和瓤，并切成小块。
2、将切成小块的冬瓜放入锅内加入适量的水煮熟。
3、待汤温凉后即可食用。
特点：此汤味甘、淡，性微寒，能清热化痰，除烦止渴，利尿消肿，去除体内毒素。
贴心小语：少量多餐制。饿了就吃上几口，尽量等汤凉了再喝。
三、酸奶胡萝卜汤
材料：胡萝卜200克，洋葱l/3个，酸奶120毫升，橄榄油少许，盐少许，清水400毫升。
做法：
L、洋葱洗净切丁备用;胡萝卜切片，放入打碎机中打碎;汤锅中加入清水煮沸。
2、将洋葱丁放入锅内翻炒至洋葱变软。再倒入搅碎的胡萝卜，略炒一下和洋葱一起倒入汤锅中煮沸;加入盐调味;食用时，加入酸奶搅拌即可。
特点：酸奶是夏季的理想营养食品它含有丰富的蛋白质、B族维生素和少量的钙，可有效提高人体的抵抗力。
THE END
