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枫叶粥枫叶粥的做法

来源: 更新时间:2022-08-30 15:01:03
The Beginning

枫叶粥

工艺:煮

口味:原本味

食用:早餐|中餐|晚餐|零食

主料:稻米20克

辅料:白萝卜20克 红萝卜20克

调料:0

烹饪方法

1.将米淘洗干净加水适量熬煮熟成粥;

2.将红、白萝卜至于开水中氽烫,至熟软后捞出,趁热磨成泥状,放入粥中调匀;

3.将粥放入锅中略煮即可。

食谱营养

稻米:大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃。

白萝卜:白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食,含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。

红萝卜:萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。

食物相克

稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。

THE END

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