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南瓜鸡蛋小米粥南瓜鸡蛋小米粥的做法

来源: 更新时间:2022-08-31 00:01:49
The Beginning

南瓜鸡蛋小米粥

材料:

小米、水,比例为(1:10) ,鸡蛋 ,南瓜

做法:

1.小米浸泡30分钟后,放入锅内煮,煮开后小火40分钟。

2.再煮熟一个鸡蛋.

3.粥快煮好时,将南瓜洗净,去皮切小块,隔水蒸熟后压成泥,再取一颗蛋黄碾碎.

4.将蛋黄碎,南瓜泥,倒入小米粥中拌匀即可.

营养提示:

小米熬粥营养丰富,富含维生素和矿物质,如:胡萝卜素,维生素B1、B2等。蛋白质含量达8.9%,脂肪含量3.0%,比普通大米高1%~3%。用小米熬粥应注意不要太稀薄。

THE END

TAG:南瓜  小米粥  小米  鸡蛋  蛋黄  

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