The Beginning
西红柿鸡肝的制作方法:
原料: 西红柿,鸡肝,葱姜
1.将新鲜鸡肝仔细洗净,去筋膜,用水泡上,放几段葱和姜片去腥,肝脏至少泡上一个小时以上,期间勤换水,去毒素。
![西红柿鸡肝泥2 西红柿鸡肝泥2](http://img.jxyuer.com/d/file/p/2022/02/19/2923/55c300377c1f8.jpg)
![西红柿鸡肝泥3 西红柿鸡肝泥3](http://img.jxyuer.com/d/file/p/2022/02/19/2923/55c300365dc40.jpg)
![西红柿鸡肝泥4 西红柿鸡肝泥4](http://img.jxyuer.com/d/file/p/2022/02/19/2923/55c30037acd10.jpg)
![西红柿鸡肝泥5 西红柿鸡肝泥5](http://img.jxyuer.com/d/file/p/2022/02/19/2923/55c30036dab4f.jpg)
![西红柿鸡肝泥6 西红柿鸡肝泥6](http://img.jxyuer.com/d/file/p/2022/02/19/2923/55c3003747dd6.jpg)
![西红柿鸡肝泥7 西红柿鸡肝泥7](http://img.jxyuer.com/d/file/p/2022/02/19/3023/55c30037dadaf.jpg)
![西红柿鸡肝泥8 西红柿鸡肝泥8](http://img.jxyuer.com/d/file/p/2022/02/19/3023/55c3003829b95.jpg)
西红柿鸡肝泥的营养价值:
1.动物肝脏是宝宝辅食中补铁的圣品,并以猪鸡肝最受欢迎。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。
2.动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。
小贴士:
鸡肝不适合冰箱保存,且一周只吃一次,现吃现做,因此一次做几块够吃就可以了。
THE END