紫薯是一种深色的食物，含有丰富的营养物质，但有很多人担心吃紫薯会变黄变黑，那天天吃紫薯皮肤到底会不会变黄变黑呢？
天天吃紫薯皮肤会黄吗
一般是不会的。
导致皮肤变黄的食物一般是胡萝卜素含量丰富的食物，比如胡萝卜、橘子、番茄、南瓜等，这些食物食用过多的话会造成血液中胡萝卜素含量过高，无法及时代谢而沉积在皮肤的角质层和黏膜处，出现皮肤变黄的现象。
紫薯不属于含胡萝卜素含量高的食物，正常情况下不会引起皮肤变黄，。但虽然紫薯不会引起皮肤变黄，每天也只能适量吃，过量食用的话同样也会对身体造成不利的影响。
如果皮肤长期变黄而没有好转的话，建议及时去医院就诊，以排查病理原因，以免耽误治疗。
吃紫薯会黑色素沉淀吗
正常情况下是不会的。
紫薯呈现深深的紫黑色，一些人担心吃紫薯可能会引起黑色素沉淀，其实并不会。因为紫薯之所以呈现紫黑色是因为里面含有丰富的花青素，花青素属于一种水溶性的天然色素，进入人体后并不会造成人体的黑色素沉淀，也不会使人体皮肤出现变黑的情况。
想要防止黑色素沉淀的话最重要的还是需要避免日晒，太阳中的紫外线才是造成黑色素沉淀的主要因素，同时饮食中也要注意多吃蔬菜水果，保持充足的睡眠时间和适量的运动。
长期吃紫薯皮肤好吗
有一定的好处。
紫薯含有丰富的营养物质，其中含有的硒元素和花青素是天然的抗氧化剂，具有强大的抗氧化能力，能够清除人体内导致疾病和衰老的自由基，具有延缓衰老、美容养颜、防治多种疾病的作用。
而且紫薯中丰富的维生素和矿物质也能为人体补充营养元素，长期适量食用能够促进皮肤的新陈代谢，淡化黑色素，使皮肤变得更加白皙光滑。
紫薯可以每天坚持吃吗
可以搭配其它食物一起适量吃。
紫薯含有蛋白质、糖类、脂肪、多种维生素和矿物质，适量食用对人体健康有一定的好处，而且紫薯内还含有大量的纤维素和果胶，能够增强饱腹感，促进肠胃蠕动，帮助食物进行消化吸收，防止脂肪堆积在体内，对减肥也具有一定的积极作用。
但是想要身体健康最重要的还是需要营养均衡，任何食物单一吃的话都可能会造成营养不良，建议可以将紫薯与其它一些维生素、蛋白质食物搭配食用，这样对身体来说营养吸收会更加完全。
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