The Beginning
黑加仑是一种常见的水果,维生素C含量非常高,可以直接食用,也可以用来做饼干哦。
食材
主要食材:.低筋面粉115克,全蛋液15毫升,黑加仑35克。
其他食材:黄油75克,糖粉60克。
做法步骤
1.准备食材。
2.黑加仑切碎。
3.黄油隔水软化。
4.加入糖粉,搅拌均匀,不需要打发。
5.再加入鸡蛋液,搅拌均匀。
6.倒入切碎的黑加仑,搅拌均匀。
7.倒入低粉,搅拌均匀。
8.用手揉为面团。
9.用手把面团整形成宽约6CM,高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约1个小时)。
10.冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。
11.切好后放入烤盘。
12.放进预热好的烤箱,165度,中层,约20分钟,至表面微金黄色。
功效
开胃。
成果图
THE END