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早餐蒸紫薯和什么搭配 紫薯和什么搭配最营养

来源: 更新时间:2022-05-05 14:28:43
The Beginning

紫薯颜色很鲜艳,味道清甜,还含有多种等营养物质,受到很多人的喜爱,紫薯也开始成为大家早餐食物之一,那么紫薯和什么一起吃更好呢?

早餐蒸紫薯和什么搭配

紫薯又叫黑薯,薯肉是紫色、深紫色,含有维生素、蛋白质、膳食纤维、矿物质等营养成分,还富含花青素和硒元素,有较高的营养价值。早上吃紫薯可以补充能量,为身体提供动力,俗话说“早上要吃好”,可见早上的饮食要做到营养充足,紫薯可以搭配牛奶、木瓜、燕麦等一起吃,营养更丰富。

紫薯奶昔

原料

熟紫薯200克、牛奶250克、白糖10克。

做法

1、将紫薯蒸熟去皮切成小块;

2、放入料理机中;

3、加入牛奶和白糖;

4、启动料理机搅拌成紫薯奶昔;

5、倒入碗里,放上紫薯块即可。

烤紫薯饼

材料

紫薯,面粉,奶油,甜炼乳,白芝麻仁。

做法

1、紫薯洗净,蒸熟去皮制成紫薯泥;

2、紫薯泥加面粉、奶油、甜炼乳和匀;

3、制成紫薯饼,表面沾白芝麻仁,放烤盘中;

4、烤箱180°烤20分钟即可。

紫薯小圆子

原料

紫薯300克、小圆子200克、冰糖。

做法

1、将紫薯削皮切成丁状备用,准备好小圆子和冰糖;

2、将紫薯加入沸水中煮软,大约十分钟;

3、最后加入冰糖和小圆子,待小圆子全部漂浮于水面即可。

紫薯燕麦牛奶羹

材料

紫薯泥150克,燕麦片100克,纯牛奶700ml,白糖少许。

做法

1、紫薯泥、牛奶放入奶锅里;

2、小火加热,并不停搅拌,以免粘锅底;

3、搅拌至紫薯全部溶解在牛奶中,放入即食燕麦片;

4、继续不停搅拌,小火加热;

5、锅边微微冒细泡的时候,放入白糖;

6、搅拌均匀关火,即可食用。

紫薯木瓜羹

材料

紫薯,木瓜,牛奶。

做法

1、紫薯削皮,切小块,放适量水,微波高火5分钟至熟透;

2、紫薯放进搅拌机,加适量水和牛奶,高速打碎成羹;

3、把紫薯羹再放到微波炉热两分钟即可;

4、木瓜切块,放到紫薯羹里拌匀食用。

THE END

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