锥栗不能和什么一起吃 锥栗怎么煮好吃

锥栗，是很多人都喜欢吃的板栗品种，锥栗口感香甜、营养价值高，可以生吃、熟吃，还可以制成栗粉或者罐头，有些食物不能搭配在一起吃，锥栗不能和什么一起吃呢？

锥栗不能和什么一起吃

适量食用无特殊禁忌。

锥栗中富含淀粉、维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分，适量食用锥栗可以起到补充营养、促进代谢等作用，食物中有些成分大量搭配会产生一些对人体不利的反应，或者会加强食物的某一些性质，从健康的角度来说锥栗最好不和温热性食物、富含纤维素食物、富含淀粉的食物一起大量食用。食物的摄取应当是少量、全面，这样既摄取了能量，又避免了可能造成的不适。

温热性食物

锥栗是温热性食物，适量食用对身体有补益作用，并且不会出现不适，但是食用过多或者和较多的性温热的食物一起食用，会加重体内的燥热之气，影响身体健康。

常见的性热食物有：榴莲、狗肉、韭菜、羊肉、花椒、葱白、生姜、石榴、红薯、桂圆、荔枝等。

富含纤维素食物

锥栗富含蛋白质、淀粉、碳水化合物，锥栗的纤维素含量不高，淀粉中含有较多的直链淀粉，相较于支链淀粉而言，不是很好消化，食用本身消化负担重，再食用富含纤维素的食物，消化负担很大，容易出现身体不适。

常见的富含纤维素的食物有：干萝卜、芝麻、花生、笋干、百香果、石榴等。

富含淀粉的食物

锥栗中的淀粉含量很高，吃了锥栗后再吃一些富含淀粉的食物，肠胃的负担会比较重，大量的淀粉会在肠道中被一些产期菌分解，产生较多的其他，加重身体不适的情况。

常见的富含淀粉的食物有：淮山、蚕豆、绿豆、饭豆、大豆、南瓜、莲子等。

锥栗怎么煮好吃

锥栗生吃脆爽，熟吃粉糯，锥栗煮熟吃简单的做法可以放一些盐，复杂的做法可以放入鸡肉、排骨等进行烹饪。

推荐食谱：水煮锥栗

材料：食盐、水、锥栗。

做法：

1、用清水将锥栗清洗干净。

2、将锥栗放入锅中。

3、放入适量的清水。

4、放入少量食盐。

5、将锥栗煮熟后即可食用。

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