很多水果都是熟吃，如苹果煮熟吃可以有效针对治疗腹泻、脾胃不好等症状，现在刚好是吃橙子的时候，不知道橙子蒸着吃有什么功效呢？
橙子蒸着吃的功效
1、降火
从食物的性味上来看，橙子是一种寒性水果，无论是生吃还是熟吃都可以清除体内热气，有降火生津的功效。
2、润肺
橙子归肺经，有一定的润肺作用，将橙子蒸着吃更利于消化吸收，适用于肺热、肺燥引起的咳嗽。
3、止咳
橙皮中含有橙皮油和那可汀，这两种物质是止咳的主要成分，一般搭配冰糖蒸着吃，而冰糖有润肺润燥的作用，一起蒸着食用，能起到止咳的功效。
4、通便
橙子中含有非常丰富的膳食纤维，经过蒸制后食用，食物中膳食纤维在肠道内吸收水分而充分膨胀，并促进肠壁的有效蠕动，使肠内容物迅速通过肠道而排出体外，起到通便的功效，适宜便秘的人群服用。
咳嗽蒸橙子要蒸几分钟
一般15-20分钟左右。
橙子中的止咳有效成分，需要经过加热蒸制之后才能使其溶解出来，但是如果蒸的时间过长的话，橙皮中的苦味会影响整体口感，一般来说蒸20分钟左右就可以了，具体做法如下：
1、首先选择一个大小合适的橙子洗干净。
2、把橙子切开，切掉上部的1/3。
3、在下部的2/3橙子上，撒上少量的食盐，千万不可以过多。
4、把切掉的上部1/3再盖到上面，放在锅里隔水蒸20分钟左右。
5、趁热吃下去，对于治疗咳嗽效果还是比较好的。
因为盐具有杀菌和消炎的作用，可以有缓解咳嗽的症状，橙子还具有止咳化痰的功效，尤其对于一些风热咳嗽，伴有咳黄痰的现象，效果会更好一些。
橙子蒸盐适合热咳还是寒咳
适合热咳。
按照中医对咳嗽的酚类，一般将咳嗽分为风寒、风热、燥邪、痰湿、痰热、肺热、湿咳、肝火咳嗽等多种咳嗽类型，而橙子归肺经，性寒，针对热性咳嗽可清肺热，止咳祛痰，因此适合风热、燥邪、肺热等热性咳嗽，而对风寒、痰湿、湿咳等寒性咳嗽没有帮助作用，反而还有可能会加重咳嗽的病症。
常见的热咳症状有：咳嗽咳痰、痰黄稠黏、咳嗽气粗、咳声音哑、口干口渴、咽喉干燥疼痛、身热出汗、鼻流黄涕。
干咳能不能吃盐蒸橙子
可以吃。
干咳的病因有很多，盐蒸橙子属于食疗类治疗方法，虽然对身体无毒副作用，但这种方法并不能作为治疗咳嗽的首要手段及主要药物，如果患者一直干咳，服用没有效果的话，仍需要及时到医院检查，积极寻找病因，针对病因治疗，到呼吸科就诊，明确诊断后才能从根本上治疗。
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