牛油果是一种近代料理经常会使用的一种食材，不管是做酱、做沙拉、做配菜、还是直接使用都很好吃，那么，牛油果吃了会便秘吗？
牛油果吃了会便秘吗
牛油果吃了有导致便秘的可能。
牛油果中含有丰富的的脂肪，每一个100克牛油果中的脂肪含量约为15.3克，而一个150克的牛油果中脂肪含量高达23克，还含有丰富的碳水化和物，纤维素含量也不低，因此食用过多极易出现腹胀、腹痛、消化不良等会导致便秘的情况。
什么人吃牛油果容易便秘
胆囊有问题的人群
脂肪的消化需要胆汁的帮助，因此胆囊有问题的人群食用牛油果，其中的脂肪成分不易消化，堆积在肠道中，因此容易出现便秘的情况。
消化不好的人群
消化不好的人群有老人和小孩，食用过多的牛油果容易出现消化不良的情况，导致大量脂肪堆积在肠道中，极易出现便秘的情况。
吃牛油果便秘怎么办
按摩肚子
食用牛油果出现便秘的情况，可以双手叠加偶在腹部，按摩一下，促进肠道的运动，来缓解便秘的情况、
喝蜂蜜水
也可以喝一些蜂蜜水，来增加肠道的滑利程度，因此也可以帮助通便，缓解便秘。
吃寒凉的食物
吃东西导致的便秘，可以食用一些寒凉的食物，来促进肠道的滑利程度，具有很好的通便效果。
吃促消化的药物
同时促消化的药物也是一个很好的选择，可以帮助肠道中的脂肪进行消化，因此具有缓解便秘的作用。
用开塞露
若是便秘情况严重，可以使用一些开塞露，具有增加肠道润滑度的作用，也可以促进肠道中的成分排出体外。
怎么防止吃牛油果便秘
1、控制牛油果的食用量，一次食用半个左右比较好，因为牛油果中的脂肪是导致便秘的主要原因，因此控制食用量可以防止便秘。
2、吃牛油过的时候搭配其他食物一起吃，比如将牛油果做成酱，然后搭配蔬菜沙拉一起食用，或者将牛油果做成奶昔。
3、食用牛油果需要控制额外的油脂摄入量，以免出现过多的油脂堆积在肠道中，导致消化不良，出现便秘的情况。
4、吃牛油果的时候不能食用太多的淀粉食物，淀粉也是在小肠中消化吸收的，会增加小肠的消化负担，一起食用容易导致便秘。
牛油果怎么吃不容易便秘
牛油果奶昔
材料：牛奶100毫升，牛油果半个，酸奶200毫升。
1、牛油果洗一下，去皮去核，切成小块。
2、将切好的牛油果和一些牛奶放入搅拌机，搅成糊状。
3、牛奶的量根据奶昔的稀稠程度自行加减，注意不要太稀了。
4、打好的奶昔先倒一半到杯子，用勺子支撑，慢慢倒入酸奶。
5、再用勺子支撑将剩下的奶昔倒进去。
牛油果沙拉
材料：苦菊、紫叶生菜、紫甘蓝、芝麻菜、圣女果、牛油果、鹌鹑蛋、醋、橄榄油、蜂蜜、黑胡椒碎、盐等。
1、将苦菊、紫叶生菜、紫甘蓝、芝麻菜等洗净，撕成合适的大小备用。
2、牛油果洗净，对半切开，去核，果肉挖出，切成小块，备用
3、鹌鹑蛋煮熟，去壳，对半切开，圣女果也对半切开。
4、将所有的材料装在合适的大碗中。
5、将1份蜂蜜，1.5份醋，2份橄榄油，少许盐加在小碗中。
6、调匀之后倒在沙拉上，搅拌均匀。
7、再撒上黑胡椒碎，一些柠檬汁就可以食用了。
牛油果应该什么时候吃比较好
牛油果可以和饭一起吃，但是在饭后食用吸收比较好。
因为牛油果在小肠中消化吸收，因此饭后大量的血液已经聚积在肠道中，此时食用牛油果可以促进牛油果中的营养成分被吸收，因此饭后吃比较好。
小贴士
牛油果中的果核也是可以食用的，可以煮熟之后去皮，切块，放入沙拉中一起食用。
